Culinary Institute of America har i samarbeid med spanske selskaper og institusjoner lansert et nettsted om spansk gastronomi rettet mot det amerikanske markedet. Våre mest internasjonale kokker vil ha en fremtredende rolle i dette prosjektet, siden Ferrán Adrià vil være en av presidentene på dette nettstedet, som José Andrés , et spansk gastronomisk ikon i amerikansk kultur.
Dette nettstedet tilbyr en visjon om det beste fra spansk mat, vin og mat, og gjør dem tilgjengelig for et internasjonalt publikum, spesielt i USA. Nok en gang vises det at spansk gastronomi vekker lidenskaper uansett hvor den går.
Siden vil trekke frem det beste fra gastronomien i hvert samfunn gjennom videoer, artikler og fotografier , og vil også vise de siste nyhetene fra kjøkkenet vårt. Det blir også oppskrifter, triks og intervjuer med hovedpersoner som kokker, vinmakere, blant andre.
