Nylig presenterte vi "Miss Recipes" det eksepsjonelle arbeidet som ble gjort av Alicia, redaktøren av den fantastiske bloggen Amiloquemegustaescocinar. Nå har han avduket en ny bok , denne gangen i samarbeid med andre matbloggere. Under slagordet om å tilberede en omelettoppskrift oppfordret han dem til å delta i utarbeidelsen av en oppskriftsbok , der alle som ville forklare hvordan de tilberede omeletten: med eller uten løk, saftige eller vellaget, med grønnsaker, kjøtt, skinke eller torsk, nyskapende eller tradisjonell.
Resultatet av dette initiativet er "Omeletten, forfatterne og deres oppskrifter" , en flott bok som du kan laste ned gratis , og hvor du ikke finner to identiske tortillaer: Potetomelettpannekaker, tortillafylt paprika, Tortilla av potetgull eller Berber-omelett, er noen av oppskriftene du kan se.
Definitivt en god idé, med et kreativt og praktisk resultat, for hvem liker ikke en deilig omelett?
