Innholdsfortegnelse:
Ledelsen for de spanske destilleriene, Espirituosos España , har bedt regjeringen om de aktuelle tillatelsene slik at selskapene deres kan produsere hydroalcolic gel , et produkt som er nødvendig for å desinfisere overflater under koronaviruskrisen.
Dette ble forklart av administrerende direktør for arbeidsgiverne, Bosco Torremocha , i uttalelser til Efeagro, som ber ledelsen om hjelp til å opprettholde aktivitet og jobben etter nedleggelse av barer og restauranter, som utgjør 70% av forretningsomfanget.
På et teknisk nivå er det ikke vanskelig å omdanne alkoholen som vanligvis brukes i produksjon av brennevin til hydroalcolic gel, etterspørselen etter som har eksplodert de siste ukene. Og faktisk er det noe de allerede gjør i andre land.
Abonner for å motta oppskriftene, informasjon om ernæring og gastronomi hver dag.
Ingen avslutning, men ingen salg
I tillegg til tillatelse til å produsere desinfiserende produkter, har sektoren bedt regjeringen om skattemessige tiltak for å lindre den forventede krisen i sektoren, som ikke kan opprettholde aktivitet mens barene fortsatt er stengt.
Vi snakker om en sektor med 500 selskaper, som fakturerer 208 7585 millioner euro og sysselsetter mer enn 5000 mennesker , som bare hvis de kan omgjøre produksjonen kan overvinne ERTE.
Bilder - iStock
En Directo al Paladar - Den mest konsumerte brennevin i verden er kinesisk, og du har aldri hørt om det
En Directo al Paladar - Glass og drikke: den beste brennevin, vin og øl å gi bort
