Denne boken kom ut for lenge siden, men fra tid til annen er det praktisk å redde de bøkene som vi synes er interessante og som kan være nyttige når du er interessert i et bestemt emne. Sarah Browns Vegetarian Bible er et leksikon av retter som spenner fra frokost, myke eller mer konsistente middager, uformelle buffeer, til retter til grilling og piknik, inspirert av kjøkken rundt om i verden.
I tillegg, for de av oss som må tenke hver dag vi skal lage mat (den mest kjedelige tingen på kjøkkenet), forklarer han hvordan du planlegger en meny (utmerket hjelp, ikke sant?) Og fremfor alt en uttømmende forklaring på mer enn 350 ingredienser, med hva du skal kombinere og hva er den beste måten å forberede dem på. Gjør dette grunnleggende fordi vi på denne måten også kan tørre å lage retter og la oss bli revet med av vår kreativitet.
Redigert av RBA LIBROS, SA, den består av 383 sider, og du kan kjøpe den for 34,50 euro.
