Det ser ut til at ja, det å drikke øl etter å ha sport er en sunn praksis , ifølge studien presentert av en professor ved Det medisinske fakultet ved Universitetet i Granada. I den bekrefter han egnetheten til øl for utvinning av stoffskifte hos idrettsutøvere.
Å drikke en moderat mengde øl etter trening kan være gunstig fordi det favoriserer rask og effektiv rehydrering og bidrar til å forhindre muskelsmerter, ifølge konklusjonene fra forskningen utført av Dr. Castillo-Garzón.
På grunn av karbohydratinnholdet (som fremhever maltodextriner), mineraler og vitaminer , favoriserer øl opprettholdelse av høyere plasmaglukosenivåer og demper hormonelle stressresponser, i tillegg til direkte og indirekte å redusere forstyrrelser i immunsystemet.
På den annen side har forskningen også konkludert med at det moderate forbruket av øl etter å ha gjort en fysisk innsats i forhold med høy omgivelsestemperatur og rikelig svette, gjør det mulig å utvinne vanntap i samme mål som vann.
På samme linje er andre eksisterende studier lokalisert som indikerer at maltodextriner letter forsinket gastrisk tømming og større intestinal absorpsjon. Disse stoffene, naturlig inneholdt i øl, korrigerer muligheten for å lide under hypoglykemi, siden de metaboliseres sakte, og frigjør glukoseenheter som gradvis passerer ut i blodet og fører til en lavere og mer utvidet topp glukosekonsentrasjon i plasma. .
Derfor kan øl på grunn av dets sammensetning (vann, bygg og humle), egenskapene til ingrediensene, dets organoleptiske egenskaper og dets lave alkoholinnhold (mellom 4 og 5 grader), tatt i moderate mengder, være gunstig og gunstig for en rask og effektiv rehydrering. Derfor kan det moderate forbruket av øl, både i sitt normale utvalg og uten alkohol, inkluderes i det balanserte kostholdet til idrettsutøvere. Fra direkte til ganen anbefaler vi at selv om du driver med sport, konsumerer du den med måte.
