Det virker utrolig hvor fort tiden går. Vi er allerede på den siste mandagen i mai og med noen temperaturendringer som minner oss om at det er på tide å åpne døren til kjøkkenene våre for lette, ferske retter, fri for komplikasjoner og raske å tilberede på kjøkkenene våre. Vår ukentlige meny er en ekte gjenspeiling av dette.
Med den karakteristiske sorten som vi er vant til hver start av uken, tilbyr vi i linjen med raske og enkle oppskrifter deg noe krydret tofu-meksikansk toast, en stekepanne med grønnsaker og egg og en quinoa, kylling og grønnsaksalat. Alle av dem sunne, sunne og deilige.
I rekken av vegetariske oppskrifter , der de tre foregående også skulle inkluderes, har vi tilberedt original aubergine og basilikum kjøttboller med tomatsaus med vår Thermomix. De tilberedes i ovnen, så de har lite fettinnhold, som grønnsakene stekt i sitron med marinert feta.
Hvis du har en spesiell anledning i horisonten og du leter etter og fanger klarsynte oppskrifter , kan vi kanskje oppfordre deg til å tilberede noen utstoppede bakte pikantoner som skal slikke fingrene. Bokstavelig. Den bakte grouperen, den stekte fisken med avokadokrem og skorpionfisken eller puddingen fullfører forslagene våre.
Den snack er alltid til stede i vår ukentlige menyen og i dag ser det ut i form av krok av vill asparges og skinke, en av de mest populære snacks i vår mat beriket med tillegg av grønnsaker. Vi håper at du blir erobret av uformelen til tomatsandwich som er marinert med ansjos og ricotta som du kan løse mer enn en middag eller hurtigmat .
Vi har hatt en søt uke, og den viser hvor mange desserter og søtsaker vi har med deg i dag. Starter med tiramisu-kremen, perfekt for elskere av den italienske klassikeren, går gjennom kremen av sjokolade, avokado og banan med dadler, et uimotståelig innfall, og slutter med kirsebærkaken, veldig sesongmessig.
Men det er mer å legge til i listen som vi skiller fra resten fordi de er mer egnet til frokost og snacks . Her etterlater vi deg en banankake der du kan dra nytte av alle bananene som passerer oss med poeng i fruktbollen og en eplemos med en kake der du kommer til å ønske å synke skjeene og ikke stoppe en smule i kilden.
Og for å starte dagen med å gi næring til kroppen vår , hva med å tilberede en jordbær, avokado og ostesmoothie som følger med frokostbrød. Perfekt også for matbit, bestemmer du når det er best å ta det. Med ham sier vi farvel til neste mandag!
