En annen messe som kunngjøres for november: Alimenta 2006, XI Food, Gastronomic and Hotel Equipment Show ; spesielt vil det bli holdt fra 16 til 18 på Albacete messeområder.
Tanken er å tiltrekke seg selskaper og fagpersoner fra matvaresektoren, og for dette er grunnlaget for messen Denominations of Origin, siden Castilla-La Mancha har et stort antall av dem.
Parallelt med den "strengt rettferdige" aktiviteten arrangeres det som vanlig i denne typen arrangementer forskjellige arrangementer og konferanser. Jeg fremhever her noen av dem: · Provinsiell konkurranse av Halls of Hall, organisert av Albacete Hospitality Association, · Water Tasting, · Cigar Tasting, organisert av Provincial Hospitality Association of Albacete with Altaris, · Presentasjon og smak av gastronomiske produkter, viner, musserende viner, etc. · Konferanse om sporbarhet med mat, · Andre aktiviteter og konferanser mer orientert mot profesjonelle sektorer og næringsliv.
Og til slutt, den mest interessante begivenheten for meg: noen Gastronomic Days organisert av Albacete Hotel Association, hvor de 12 restaurantene i byen og provinsen i løpet av de tre dagene forbereder komplette menyer som blir smakt på reduserte priser og basert på typiske La Mancha-produkter.
