Innholdsfortegnelse:
Helse- og familiedepartementet i Junta de Andalucía har i dag vedtatt helsevarsling om et kjøttprodukt med handelsnavnet "La Mechá", produsert av firmaet Magrudis , hjemmehørende i Sevilla.
I følge en uttalelse fra departementet er dette produktet årsaksmiddel til listeriose-utbruddene som er registrert i Sevilla de siste ukene.
Helsevarslingen, aktivert etter utviklingen av protokollene og de nødvendige inspeksjonene , innebærer tilbaketrekking av det nevnte produktet fra salg og forbruk.
Selskapet som produserer maten som forårsaker utbruddet, som har opprettholdt et tett samarbeid med folkehelsen under etterforskningen, har allerede formidlet de samme fakta til sine kunder. Imidlertid anbefales personer som har en beholder med disse produktene hjemme å avstå fra å konsumere dem, og hvis de har konsumert dem, og hvis de har noen uvanlige symptomer, umiddelbart gå til nødhjelp.
En av de farligste forgiftningene
Andalusiske sykehus har behandlet førti mennesker de siste ukene for dette listeriose-utbruddet , en av de farligste matforgiftningene som gir en dødelighet på mellom 20 og 30% blant en viss befolkning med risiko, som eldre voksne eller personer med et svekket immunforsvar.
En annen stor risikogruppe er gravide , der listeriainfeksjon er alvorlig og har potensiale til å forårsake sepsis som setter faren til mor og foster i fare. Listeriose kan være en årsak til abort eller hos infiserte nyfødte som fører til hjernehinnebetennelse.
