Hjem kokker Tyskland går tom for glassflasker for vin (og koka)
Tyskland går tom for glassflasker for vin (og koka)

Tyskland går tom for glassflasker for vin (og koka)

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Tyskere liker ikke bare øl, de er også store vinforbrukere. I tillegg til import fra andre land - spesielt fra Spania -, skiller det tyske landet seg ut i vinproduksjon, og i år forventes det en stor høsting. Men vinprodusenter har et problem: de går tom for glassflasker for emballasje.

Årets avling er av eksepsjonell kvalitet og forventes å få tilbake det laveste volumet fra forrige sesong. Emballasje-kampanjen for de første flaskene har allerede startet, men mange produsenter har måttet stoppe prosessen på grunn av mangelen på akkurat de rette glassflaskene. Og en del av skylden for den mangelen på aksjer er også brusprodusentene , med Coca-Cola i spissen, som svarer på endringen i forbrukertrender.

Farvel til plast og tilbake til glass

Plastproblemet er fremdeles veldig til stede, og den tyske befolkningen virker også klar over behovet for endring i forbruksvaner. Dermed begynner store brus- og drikkebedrifter å endre sin produksjonslinje for å gå tilbake til glassflasker , en retur til fortiden som søker å gjøre industrien mer bærekraftig - og for å gjenvinne forbrukernes tillit.

En talsmann for Coca-Cola i Tyskland har anerkjent Deutsche Welle at de jobber med en kampanje for å gjeninnføre tradisjonelle glassflasker i storformat til markedet , alltid sammen med PET-emballasje. De har også investert nærmere 50 millioner euro i nye glassproduksjonslinjer i landet, som forventes å være i drift innen utgangen av dette året.

Det er ikke det eneste brusbedriften som svarer på forbrukernes etterspørsel etter mer bærekraftige flasker. Ifølge de tyske glassprodusentene har det de siste årene vært en betydelig økning i etterspørselen etter dette materialet av drikkevareprodusenter og også på andre områder, for eksempel hermetisering.

Ralf Striegnitz, leder for en av de største glassdistributørene i Tyskland, har avslørt for tyske medier at et kjent merke brus i landet nylig har endret en betydelig del av sin produksjon fra plastflasker til glass, og de trenger mellom 50 000 og 60 000 enheter hver time.

Den økte etterspørselen har forlatt den tyske glassindustrien uten tilstrekkelig respons. Vinprodusenter vil også at spesifikke flasker skal pakke vinene sine, men produsentene er ikke interessert i å tilby en slik à la carte-katalog . Det er mer lønnsomt å investere i en enkelt type flaske i stor skala.

Den forsvinningen av små glassmakers og håndverkere har forlatt markedet i hendene på noen få store selskaper, forverring utsiktene for vinmakere. Noen vinprodusenter har vinene klare til å pakkes, men for nå må kundene vente litt lenger.

Bilder - Unsplash

Tyskland går tom for glassflasker for vin (og koka)

Redaktørens valg