Den niende utgaven av Torremolinos Wine Fair , som arrangeres 15. til 18. november 2008 på Palacio de Congresos i turistbyen på Costa del Sol, som også i år har deltatt av Malagas Antonio Jesús Gutiérrez, Nariz de Oro 2007, som teknisk sjef for dette arrangementet.
Rundt tjue produserende regioner med opprinnelsesbetegnelse deltar, og starter med DO Málaga-Sierras de Málaga som vertsregion, sammen med de nye DO-ene som Utiel-Requena, Sierra de Jaén, Nordlige Granada og Castilla og León, Ribera del Guadiana, La Mancha, Viner fra Tierra de Castilla, DO Alicante og Penedés, blant mange andre.
I tillegg vil tilnærmingen til vinkulturen fremmes, med kurs for smaksteknikker og forklaringer på produksjonsprosessen. Deltakelsen av David Seijas, sommelier fra El Bulli og Nariz de Oro 2006, og Maximiliano Bao, fra Valencia, Nariz de Oro 2005, skiller seg ut.
Som en nyhet blir det blindsmak av vinene i konkurranse med publikum. I tillegg kompletteres kursene for smaksinitiering av en Sommelier-konkurranse , med ansvar for gjestfrihetsstudenter fra provinsen Malaga og samarbeidet med restauranter på høyt nivå i området, som tilbyr smaksmenyer til spesielle priser for utstillere.
En god grunn til å besøke Costa del Sol, nyte de gode restaurantene på kysten, fisken og det gode været. Du kan se hele programmet i pdf.
Via - Offisiell webside 9. vin- og denominasjonsmesse direkte til palatmessen - VII vinbenevnelse av opprinnelsesmesse i Torremolinos direkte til palatten - ProWein Düsseldorf, verdens vinmesse i Tyskland
