50 Michelin-stjerner skal møtes på Alimentaria 2014 - gastronomimessen som arrangeres i Barcelona hvert annet år, og som vi allerede hadde muligheten til å besøke på Alimentaria 2012 - på et gastronomisk show, The Alimentaria Experience, som vil være den store nyheten i dette utgave, selv om ikke den eneste.
I tillegg til den store appellen fra disse 50 kokkene, inkludert Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda og Paco Pérez, og aktivitetene de har forberedt oss, på messen kan vi glede oss over andre utstillinger og interessante områder, for eksempel Vinorum, hvor vi vil oppdage de 50 mest banebrytende vinene for øyeblikket .
Som om ikke det var nok, vil det også være en Cocktail & Spirits-plass , med de siste nyhetene og trendene og cocktailer, bartenderdemonstrasjoner, workshops og guidede smaksprøver, og vi vil nok en gang glede oss over Olivenoljestangen som allerede overrasket oss for to år siden. år, samt utstillingen Spania, landet med 100 oster, en gjennomgang av den spanske osteproduksjonen de siste to tiårene.
Til alt dette må vi legge til standene til de 3800 selskapene i sektoren som vil okkupere 95 000 m2 av messen fra 31. mars til 3. april 2014, noe som gjør Barcelona til hovedstad i mat og gastronomi i noen dager i at vi igjen vil holde deg oppdatert på alle nyhetene vi finner.
