Japansk mat blomstrer, og interessen fra Madrid-beboerne føler for det er tydelig. En ny "japo" i Madrid har åpnet dørene, dette er 19 Sushi Bar , en restaurant designet for alle budsjetter og med råvarer for å tilby kundene en høy kvalitet.
Dekorasjonen til denne restauranten er minimalistisk med et orientalsk preg, en bar som er spesielt designet for å smake på sushi og en tilstrekkelig del for å samle mat å ta med hjem. Den unge kokken, Alex Moranda, ble trent i Japan og dedikerer sin erfaring til å glede spisesteder på to måter. En tradisjonell måte gjenspeiles i menyen med macerert tunfisk tartare, sushi eller sashimi. Den andre veien, med nye trender som tunfisk biff med wasabisaus eller Kobe biff sashimi, er denne siste retten en av stjerneproduktene.
Alle kommentarene om denne restauranten er veldig gode, det vil være verdt å prøve spesialitetene til denne flotte kokken. Adressen er som følger:
C / Salud 19 Madrid For å reservere bord Tlf 91 524 05 71.
