Innholdsfortegnelse:
Du har kanskje brukt år på å feire Valentinsdag, og du har mye trening i å sette sammen en middag for anledningen. Eller kanskje du debuterer i år og bestemmer deg for å være vertskap for den mest romantiske Valentinsmiddagen som noen gang har drømt hjemme . Uansett situasjon, vi gir deg 15 enkle oppskrifter slik at oppgaven er å sy og synge og oppgaven ikke ender med deg.
Vi har delt forslagene våre i tre kapitler: forretter, hovedretter og desserter. Vi tror at anledningen ikke er den rette for å komme inn på en av de middagene som lager historie mellom brystet og ryggen. Derfor avgir vi forretter og oppskrifter som fylles for mye, og vi velger 15 lette og selvfølgelig enkle oppskrifter for deg å bli forelsket (mer hvis mulig) med partneren din denne Valentinsdagen.
Varm opp motorer med delte forretter
Sikkert at du har hørt at kjærligheten deler , noe som på en dag som Valentinsdag blir sannere om mulig. I tillegg til å demonstrere kjærlighet til partneren din, er det å dele forretter en god måte å unngå å fylle magen for mye og forplikte overflødig det du senere vil angre på.
Forslaget vårt om å begynne å dele begynner med artisjokker i safran tempura som du må undertrykke ønsket om å gjenta , akkurat som det vil skje med deg kamskjell med tomat og ingefærsaus som ber om å bli ledsaget av mye brød . Og siden vi nevnte det, her er flere ideer hvis du vil briljere og heie frem med brød.
En god presentasjon blir alltid verdsatt, men på valentinsdagen er den nesten uunnværlig. Individuelle belagte forretter erobre ved første øyekast, som med aspargesmousse og glass foie micuit krem med mango chutney. Er de ikke uimotståelige for deg?
Våre to siste forretter for Valentinsdagen er to carpaccios: den første, fra kamskjell til sitrus, og den andre, fra courgette og mandler. Vi elsker at de kan tilberedes på forhånd og spises kaldt, noe som gir tid til å vie resten av rettene på menyen og selvfølgelig å skjemme bort partneren din uten distraksjoner.
Forelsker meg i hovedretten
Du har allerede varmet opp motorene med forretter, og nå må du fokusere på en hovedrett som er opp til utfordringen. Det sies at en god meny må forbedre hver rett, vel, med noen av disse forslagene kan du få den med liten innsats .
Vi vil ikke at du roter deg enda, det er grunnen til at kamskjell eller sennepstekt kalvekjøtt virker som to smarte alternativer som du kan gjøre klar på forhånd . Når tiden er inne, er alt du trenger å gjøre å varme opp litt, og det er det. Og hvis du foretrekker å fortsette å spise kaldt, er vår anbefaling merkevarekvenneller på salmorejo-krem.
Ovnen er en flott alliert hvis du ikke ønsker å følge med på hovedretten , dra nytte av denne store fordelen med den elegante og subtile purre gratinen med skinke og ost. Selv om du også kan velge den takken der enhver fisk tar null koma for å være klar og er et veldig sunt alternativ. Vi viser deg med en torsk med krem av friske erter og en kroker med svart couscous.
Og avslutt med den søte fristelsen
Øyeblikket med dessert har kommet , et øyeblikk som du ikke kan forsømme. Hvis hovedretten krever å overvinne hovedretten, må desserten overgå hvilken som helst av de forrige. Det er kulminasjonen på hver meny, siste hånd, og det skal være et bortskjemt øyeblikk. En sabayon eller zabaione med røde bær kan være din beste allierte for anledningen, fargerik og slående.
Selv om du ikke vil vente på desserten i siste øyeblikk , kan du prøve sjokoladepanna cottaen med tonka bønne, yoghurten og ripsene panna cotta eller noen av disse andre 19 panna cotta-oppskriftene.
Vi håper at vårt utvalg av enkle oppskrifter på den mest romantiske valentinsmiddagen noensinne har drømt, vil tjene deg, slik at du kan lage den menyen som kan demonstrere all kjærligheten du føler for partneren din. Gledelig Valentin!
Forsidebilde - Pixabay
Direct to the Palate - 57 raske og enkle tilberedningsoppskrifter
Direkte til ganen - Enkle oppskrifter å spise godt uten å kaste bort tid
