5. oktober begynner et unikt arrangement hvor besøkende vil lære mer om ibero-amerikansk gastronomi, dette er VivAmérica . Madrid vil være vertskap for de ibero-amerikanske landbruksproduktene i ni dager, spesifikt i Casa Palacio Atocha 34, i Atocha 40 og i noen torg i hovedstaden, vil besøkende glede seg over en gastronomisk festival med produkter, viner og kokker som kjennetegner en interessant og spennende gastronomi.
Totalt 40 spanske og ibero-amerikanske kokker vil besøke Casa Palacio Atocha 34 og vil gi besøkende noen av de mest karakteristiske gastronomiske kreasjonene fra visse regioner og land. Vinelskere kan også glede seg over å kjenne vinene som mer enn hundre vinprodusenter fra landene som deltar i arrangementet vil vise. Det er hva matglobaliseringen har, at vi kan glede oss over et stort utvalg av produkter som stammer fra andre land som beriker vår gastronomi og vårt gode arbeid på kjøkkenet. Vi vil kunne kjenne til produkter fra Den Dominikanske republikk, Nicaragua, Guatemala eller Costa Rica, i tillegg, for en komplett matfusjon, vil produktene fra flere spanske samfunn også være til stede.
Smakingen vil ikke mangle, og du vil kunne oppdage mange smaker som vil være interessante og uvanlige. Madrid vil i noen dager være den gastronomiske hovedstaden i den ibero-amerikanske verdenen, synd at datoen ikke lar oss dra og glede oss til festen.
Via - Young Leisure Mer informasjon - Viva América
