Burgers! smørbrød og bagels. Kokebok

For et raskt måltid, til en feiring eller til en god middag med venner, er hamburgere, bagels, pølser og annet snacks en flott løsning. De er allsidige og slutter ikke å gjenoppfinne seg selv. Blir i mange tilfeller autentiske oppskrifter. Dette er i hovedsak filosofien til kokeboken! Burgere! Smørbrød og bagels .

Forfatterne deler sine morsomste forslag med leseren, gjennom 53 oppskrifter på burgere, smørbrød og bagels . Kreasjoner med navn så suggererende som andebagel med geitost, trippel biffburger med comtéost eller fisk og chipsandwich. 139 sider med ren inspirasjon.

En lett å følge bok , med klare forklaringer og veldig fullstendig . Turen på sidene begynner med oppskrifter på rundstykker, sauser og garnityr, for å gå videre til "kjøttet" av det. Og aldri bedre sagt, fordi det er storfekjøttburgere som inntar førsteplassen i en liste over deilige snacks som er organisert etter typer kjøtt og fisk, samt etter type tilberedning, hamburgere, smørbrød, hunder og bagels.

Som et ekstra og nysgjerrig innhold som topper listen over smakfulle oppskrifter, er to søtsaker inkludert . Visuelt kan det godt være to hamburgere til, men ingrediensene bekrefter det motsatte. To fullblåste trompe l'oeil, sier jeg, jeg vil gjerne implementere og servere mine: whoopie praline burgere og sitronamaretti-smørbrød.

Hver oppskrift er ledsaget av et tilsvarende fotografi. Og hva et fotografi! Slående, suggererende, provoserende bilder . Bilder som vekker lysten til å bite arkene de er trykt på. Utgaven er pen, med et hardt og motstandsdyktig omslag, og med et storslagent papir. Størrelsen på boka er middels, noe som gjør den veldig håndterbar og behagelig å bruke.

Kort sagt, burgere! Bocadillos y bagles er en kokebok full av enkle, men smakfulle forslag. Veldig komplett ved å inkludere brød, sauser og garnityr. Uten å glemme de søte forslagene, som godt kan være to originale desserter. En morsom bok verdt å ha. Jeg anbefaler det til deg.