I september vil Córdoba samle noen av de beste kokkene i landet vårt på kulinariske arrangementet Califato Gourmet, som vil samle flotte kokker i den Ibero-American Capital of Gastronomic Culture 2014 . Syv kokker med ni Michelin-stjerner og 18 Repsol-såler vil delta i arrangementet, og lage tapas for anledningen, tilby et showkos og organisere en god middag der de kan vise frem sitt store talent.
Paco Roncero , vil være ambassadør for arrangementet dagen 29. september, som vil inneholde kokkene Xosé Torres Cannas (Pepe Vieira), Manuel de la Osa, Kisko García, Rubén Trincado, Kiko Moya og José Carlos García som vil Juanjo Ruiz de la Salmoreteca og Manuel Jara fra Más que Postres vil legge til.
Hendelsene som vil finne sted i Cordovan-gårdsplassen i Royal Circle of Friendship i anledning denne konsentrasjonen av talenter kalt Gourmet-kalifatet, vil være som følger:
- Vis matlaging som vil finne sted samme dag 29. september 2014
- Konferanse - MasterClass gitt av kokken Paco Roncero
- Gourmet kalifat gastronomisk opplevelsesmiddag tilberedt "14 hender" av de syv kokkene.
- I tillegg, i anledning feiringen av dette arrangementet, vil mer enn 100 restauranter i lokaliteten utdype sine mest kreative tapas som vil bli solgt til en spesiell pris på 2 euro, og hvorav de vinnende tapasene blir valgt den 29..
For øyeblikket kjenner vi allerede plakaten og aktivitetsprogrammet, og i noen dager kan billetter til de forskjellige aktene som utgjør arrangementet kjøpes. Uten tvil vil Gourmet-kalifatet som vil konsentrere kreasjonene til de store kokkene i den ibero-amerikanske hovedstaden gastronomisk kultur , være en av de største gastronomiske begivenhetene i året.
