Hjem andre Avocado. et deilig og overraskende levende fossil
Avocado. et deilig og overraskende levende fossil

Avocado. et deilig og overraskende levende fossil

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Når begrepet "levende fossil" brukes , kan bilder som haier, skilpadder eller stør komme til hjernen. Det hender oss sjelden å tro at planter, og nærmere bestemt noen av plantene vi spiser, også er planter.

Mange av dere vil tro at grunnen er fordi nesten alle av dem er det. Vel nei. For eksempel var den veldig naturlige tomaten ganske grønn og veldig liten og gulroten var lilla. Vel, avocado , som noen andre tropiske frukter, vi kan også vurdere en levende fossil. Spørsmålet er, hvorfor ble det ikke utryddet for lenge siden?

Evolusjonens spøkelser

I følge boken "Ghosts of Evolution: Nonsensical Fruit, Missing Partners and Other Ecological Anachronisms" (grovt sett oversettes som "ghosts of evolution: Nonsensical Fruit Sinsentido, Partners Lost and Other anachronisms Green") bør avokadoene bli slukket.

I boka har Connie Barlow , en evolusjonsbiolog, studert mange plantearter som har overlevd til i dag uten noen åpenbar grunn. Avokadoen er en frukt , ganske fet som den som mange andre planter trenger fra dyr for å spre frøet. Man kan tenke på et eple eller en pære, og se at det er ganske gjennomførbart, at denne mekanismen fungerer, men en avokado?

Ok, ja, elefanter kunne spise den. Problemet er at der avokadoen opprinnelig vokste, er det ingen elefanter! Det ser ut til at hans "partnere" for å spre det enorme frøet til avokadoen var: en fetter av elefanten, som bodde der og som kalte Cuieronius og de gigantiske dovendyrene . Disse dyrene spiste avokado og var de som hjalp spredningen av planten gjennom frøene. Problemet er at de begge ble utdødd for millioner av år siden. Vi kommer tilbake til det første spørsmålet, hvorfor ble ikke avokadoen utdødd for lenge siden?

Vel, fordi andre dyr, kanskje aper med det første, og sikkert vi, fant ut at det var deilig og at det kunne lage en deilig guacamole eller "gazpacho".

Avokado er ikke den eneste

Nei. Det er andre planter som har overlevd takket være det faktum at vi spiser dem, eller bare fordi de virker vakre for oss. Blant dem kan være kaffe , eller noen tropiske frukter som papaya , mango eller cassava . Noen ganger kan noen av plantene vi spiser nå våre dager, noen ganske enkelt ved en tilfeldighet, og fordi de første som kom for å spise dem likte dem, og på en måte reddet dem fra utryddelsesfellen. nysgjerrig er det ikke Kan du tenke på noen andre lignende planter?

Kilde: BrainPickings.org

Bilder - Av Wikipedia

En Directo al paladar - Falske laks og avokado makis med wasabi. Oppskrift

Direkte til ganen - Avocado Cous Cous. Oppskrift

Avocado. et deilig og overraskende levende fossil

Redaktørens valg