Innholdsfortegnelse:
- En god skala
- En blåse
- Et steketermometer
- En kjøpmann
- En robot for babymat
- En Sous Vide sirkulator
- En vakuumpakningsmaskin
- En sakte komfyr
- En programmerbar pott
- En billig matprosessor
Selv om bare halvparten av spanske menn vet hvordan de skal lage mat (sammenlignet med 85% av kvinnene), er sannheten at flere og flere foreldre påtar seg denne oppgaven til hjemmet , og at de har kjøkkenet, og ikke bare gastronomi, blant sine. større hobbyer.
Farsdag er en unnskyldning som alle andre for å underholde våre kjære. Listen over gaver relatert til kjøkkenet er uendelig, og for alle slags lommer , men i dag fokuserer vi på mer eller mindre teknologiske potter.
Verdenen av kjøkkenverktøy er full av noe ubrukelige potter, det er derfor vi forsikrer deg om at noen av gavene som er foreslått her tjener noe annet enn å okkupere plass. Lite ord.
En god skala
Å justere målingene av en oppskriftsbrønn er den beste måten å sikre at den fungerer bra. Hvis du har en god analog skala, er det ingen grunn til å gjøre uten det, men hvis det er litt gammelt eller ødelagt, for tiden er det mye bedre å velge en digital skala , som vanligvis har mer presisjon og i tillegg lar deg trekke fra containere, som som er veldig behagelig.
Denne digitale skalaen er den bestselgende på Amazon , og kan veie fra 5 gram til 5 kilo. Mer enn nok for de aller fleste oppskrifter.
Etekcity rustfritt stål digitalt kjøkken skala, 5 kg presis mat skala, multifunksjonell mat skala, kjøkkenvekt med LCD bakgrunnsbelysning, sølv batterier inkludert
En blåse
Sammenlignet med andre mer fancy verktøy og dingser, tar ikke fakkelen like mye plass og er veldig enkel å bruke. Essensiell for å forbrenne sukkeret og danne den knasende skorpen som er typisk for katalansk krem. Den tjener også til å rense fjærkre, karamellisere, flambé, smelte, gratin og toast, i søte og salte retter. Det er kort sagt mye mer nyttig enn det ser ut til.
Du trenger ikke å bruke nesten penger for å ha en flott lommelykt til daglig bruk, med sikkerhetslås, justerbar flamme opp til mer enn 1300 ºC og god driftsevne.
HENMI - Flamme fakkel Butan Gassforbrenner til kjøkken brenne Hjemmekjøkken Svart til DIY, katalansk krem, desserter, desserter, hartlöten, sveis, Camping (Butan Inkludert Nei)
Et steketermometer
Et termometer for steker lar oss kjenne til temperaturen som er nådd inne i et stykke kjøtt (eller fisk), for å sikre at det er godt gjort, men saftig, før vi tar det ut av ovnen.
Selv om det er veldig sofistikerte termometre, som til og med sender informasjonen til mobilen, er det i dette tilfellet nesten bedre å velge en analog modell , mye mer robust og som gir oss all informasjonen vi trenger, for eksempel denne fra det prestisjetunge WMF-merket.
WMF Scala Roast Thermometer, polert rustfritt stål
I dag på Amazon for € 12,99 I dag på Ebay for € 13,79En kjøpmann
Hakken er et livslangt instrument som denne delen har forsvunnet fra mange hus til fordel for kjøkkenroboter, som på forhånd oppfyller denne oppgaven. Dette har ført til at det i mange hus brukes et instrument som kan koste 1000 euro og tar mye plass for å gjøre oppgaver som et som ikke når 40 er nok.
Enten du har en foodprosessor eller ikke, en god matkvern, som Moulinex ' legendariske 1, 2, 3, er et super nyttig verktøy å alltid ha for hånden, det vasker med en gang og krever ikke så mye distribusjon.
Moulinex A320R1 - Mincer 1,2,3 av enkelt system med trykkdeksel 700 W, kapasitet 0,6 L, for å hugge alle slags ingredienser med avtagbart blad med deksel og skål med en kapasitet på 200 g
I dag på Amazon for € 36,99 I dag på Ebay for € 43,52En robot for babymat
Dette er uten tvil den perfekte gaven til førstegangsforeldre. Det er en kjøkkenrobot som med bare en krukke steames mat og kverner den . Selv om du selvfølgelig kan tilberede hjemmelaget grøt uten behov for noen spesiell oppfinnelse, sparer denne enheten mye tid, noe som enhver aktiv forelder setter pris på.
Philips Avent SCF883 / 01 - 4-i-1 babymatprosessor i hvitt - Damp, knusing, avriming og varme i en bolle
I dag på Ebay for € 110,99 I dag på Amazon for € 115,49En Sous Vide sirkulator
Matlaging med lav temperatur har revolusjonert haute cuisine i flere tiår, men det er bare noen få år siden denne teknologien har truffet hjem til en overkommelig pris. Dette instrumentet fra merket Anova - som vi anser som det beste alternativet som finnes på markedet i dag - lar deg tilberede alle slags matvakuumpakket eller i lufttette poser, kontinuerlig kontrollere temperaturen, noe som er grunnleggende i denne typen mat.
Denne modellen inkluderer Wi-Fi-tilkobling , som lar deg styre matlaging til enhver tid. Med applikasjonen av Anova kan du i tillegg utvikle spesifikke oppskrifter.
Anova Culinary - Sous Vide Precision Cooker (WiFi) - 1000 watt - Svart og sølv - Anova-app inkludert.
I dag på Amazon for € 219,00En vakuumpakningsmaskin
Vakuumpakningsmaskiner er nesten essensielle hvis vi ønsker å komme inn i en verden av sous vide-matlaging, så fasjonable de siste årene, men de er et mye mer nyttig verktøy enn det ser ut til å bevare, både i kjøleskapet og i fryseren , All slags sprit.
Når du velger en modell, er det viktig at vi sørger for at den har en rulleholder - den billigste måten å pakke - og en kutter for å kutte posene etter dine behov. Denne modellen av merkevaren Bonsenkitchen oppfyller alle krav, og er også veldig rimelig.
Vacuum Sealer 4 in 1 Bonsenkitchen for domestic and commercial use, 140W, Vacuum Sealer Machine for dry and wet food, Inkludert 28 x 300 cm vakuumrulle og 10 poser, VS3801
I dag på Amazon for € 42,99 I dag på Ebay for € 55,99En sakte komfyr
Sakte komfyrer er veldig populære i USA, men i noen år har de kommet til Spania, og for å være ærlige er de en flott oppfinnelse. Ideell for å lage gryteretter og belgfrukter (og generelt forberedelser som krever lang kokk), det kan stå løp om natten for å finne en lapskaus om morgenen.
Selv om det er noe annet merke, dominerer Crock-pot fullstendig markedet. Det er mange modeller, men denne, med en oval form og en større kapasitet, er ideell for matlaging med familien, og lar deg underholde deg ved å steke hele biter, forberede for eksempel et utsøkt trukket svinekjøtt.
Crock-Pot SCCPBPP605-050 5,7L Digital Slow Cooker SCCPBPP605, 230 W, 5,7 liter, rustfritt stål
I dag på Amazon for € 58,99 I dag på Ebay for 231,30 € RRP i El Corte Inglés € 63,20En programmerbar pott
Kjent som programmerbare potter bare for noen år siden at de ankom Spania, men de begynner allerede å ha ganske mange følgere (de vil helt sikkert ta over de kommende årene). Vi snakker om elektriske hurtigkomfyrer, med et komplett program med funksjoner, som tillater trykkkoking, men også confit, steke, koke ved lave temperaturer og til og med fungere som en ovn.
Vi har nylig testet den nyeste modellen av Cecotec GM-potter , og sannheten er at den virket ideell, spesielt for sin verdi for pengene (og fordi den gjør mange ting på en veldig liten plass).
CECOTEC GM H Deluxe Stockpot / Elektrisk programmerbar lagerpotten med 6L kapasitet og skala
I dag på Ebay for € 144,00 RRP hos Cecotec € 149,90En billig matprosessor
Selv om en foodprocessor virker en noe overdreven gave til å feire farsdag, er sannheten at prisen har falt så mye de siste årene at hvis forelderen din har oppført seg bra og lager mat for hele familien, kunne han motta den.
For mellom 200 og 300 euro er det alternativer til Thermomix så interessante som Chefbot- eller Mambo-robotene, begge med spansk design, og med alle funksjonene som kjennetegner denne typen instrumenter.
Cecotec Mambo 7090 multifunksjons kjøkkenrobot. 3.3L Kapasitet, temperatur opp til 120 ºC, Valg av grad til grad, 10 hastigheter, programmerbar opp til 12 timer, oppvaskmaskin Safe Jar, 30 funksjoner, 1700W.
I dag på Amazon for € 249,00 I dag på Ebay for € 299,00
IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO - Multifunksjons kjøkkenrobot, dampkoker, 23 funksjoner, 10 hastigheter med turbo, 2,2 l rustfritt stålskål, gratis BPA (med damp og kokebok - hvit)
I dag på Amazon for € 199,99 I dag på Ebay for € 399,00
