I april i fjor rapporterte vi om situasjonen til forskjellige matvarer kalt "bio" som ikke oppfylte kriteriene fastsatt i loven.
Landbruksdepartementet bruker denne definisjonen for økologisk landbruk, "Sett med landbruksmetoder som normalt utelukker bruk, i jordbruk og husdyr, av syntetiske kjemikalier som gjødsel, plantevernmidler, antibiotika, etc., for å bevare miljø, opprettholde eller øke jordens fruktbarhet og gi mat alle dens naturlige egenskaper. " Det er klart hvilket produkt som kan eller ikke kan være bio med denne definisjonen.
I juli i år vil endelig produktene som inneholder biomerkingen forsvinne fra butikkene, så lenge de ikke er laget med ingredienser fra økologisk jordbruk eller husdyr. Fra denne datoen vil alle økologiske produkter være autentiske og må komme fra økologisk landbruk . Det er mange kommersielle merker som har benyttet seg av denne merkingen for å selge produktene bedre, og det var på tide at denne situasjonen ble regulert. Mange har vært produktene som har skapt forvirring, og at forbrukeren har kjøpt med tanke på at han ga visse garantier.
Bio uten biologisk opprinnelse er solgt i Spania siden 1991 og har siden den gang vært i alle kjøpesentre. Vi synes det er flott at de avslutter denne situasjonen, selv om vi lurer på hvorfor det har tatt så lang tid, for selv om loven i landet kommer nå, var disse produktene i andre europeiske land allerede forbudt for noen år siden.
Det viktige er at fra nå av, hvis vi kjøper et bioprodukt, vil vi ha vissheten om at det er produsert i henhold til definisjonen gitt av det spanske landbruksdepartementet.
