Selv om vi her i Spania når vi tenker på en hot dog, begrenser vi oss nesten alltid til å forestille oss en bagel med en pølse, ketchup, sennep og om noe annet krydder som bacon, ost eller stekt løk, i USA er det nesten utenkelig mangfold , til det punktet at hver by har sin egen typiske hotdog .
Hvis du har 90 sekunder og litt nysgjerrighet på hvordan disse pølsene er, inviterer jeg deg til å se videoen laget av gutta fra Applegate Farms - et amerikansk selskap av økologiske og naturlige kjøttprodukter - med tittelen Hot Dogs & the By, og hvor vi kan oppdage 20 pølser i 20 byer .
Selv om videoen går litt raskt, gir det tid til å innse antallet forskjellige ingredienser som brukes i en hot dog , fra klassikere som pickles, ost eller coleslaw til andre som jeg ikke forventet som guacamole eller bønner.
Jeg vet ikke om deg, men jeg var veldig sulten og jeg tror jeg allerede vet hva jeg skal spise denne middagstid. Nå mangler bare den mest kompliserte tingen: bestemmer seg, fordi alle hotdogs i videoen har et spektakulært utseende.
