Jeg liker virkelig å se tilbake og se hvordan vi forestilte oss at fremtiden skulle bli for noen år siden, hvor den har vært vellykket og hvor den har mislyktes elendig. Denne kunngjøringen fra det amerikanske telefonselskapet AT&T er et godt eksempel på hvordan vi trodde matlaging ville være som i fremtiden i 1990.
I videoen kan du se en mann som lager mat ved hjelp av en datamaskin, som snakker med ham og samhandler med ham (han lærer til og med ord), tilpasser oppskriftene til spisegjestene og hjelper ham å advare kona for å kjøpe olivenolje i Supermarkedet. I dag er datamaskiner ennå ikke minifolk som veileder og hjelper oss, men på kjøkkenet bruker vi teknologi på en lignende måte, som konsultasjon og for å kommunisere, men med et mye mer behagelig grensesnitt.
På den annen side er dagens ekte kjøkkenroboter mye mer nyttig enn en stemme som dikterer trinnene og tilpasser ingrediensene, men mange koker praktisk talt for deg eller i det minste frigjør deg fra de mest kjedelige delene av noen oppskrifter, for eksempel å lage en béchamel, for eksempel.
