I løpet av en halv time, (jeg skriver dette klokka 10:30 om morgenen), begynner den store finalen for den niende utgaven av Bilbao Pintxos Bar Show .
På nettstedet som jeg refererer til nedenfor, kan du se listen over finalister, både for konkurransen på nivå med Biscayan-hovedstaden så vel som provinsiell konkurranse, og tortilla-konkurransen. Som en nyhet i stemmesystemet i år er en visuell smaksprøver med populær stemme inkludert (pintxos vil bli utstilt i utstillingsvinduer).