Jeg fant et veldig nysgjerrig innlegg på Fabrizio Ferri Benedettis blogg, The Wet Thing. Fabrizio, hvis navnet og det han sier ikke bedrar oss for mye, er italiensk, og han har listet opp mer enn 70 typer kaffe , eller mer korrekt, mer enn 70 måter å bestille den på. Italienere har alltid vært kjent for å vite hvordan de skal tilberede god kaffe, de vet også hvordan de skal tilberedes på mange forskjellige måter
De første navnene på en så omfattende liste er: • Caffè normale • Caffè ristretto • Caffè lungo • Caffè ristretto macchiato caldo • Caffè ristretto macchiato freddo • Caffè lungo macchiato bulta • Caffè lungo macchiato freddo • Caffè ristretto macchiato schutto cachia macchiato schutto mac • Caffè normale schiumato • Caffè normale macchiato caldo….
Du kan lese resten på Fabrizios blogg
