Du må se hvordan kokkeklær har utviklet seg de siste årene. Da denne menda jobbet foran ovnen, kunne det ikke gjøres lite variasjon i uniformene, du kom inn i La Gloria og der kunne du velge mellom en hvit sommerjakke og en hvit vinterjakke … eller bestemme mellom små sjekkbukser eller store sjekkbukser. Og for hodet, en lang hatt eller cap, og selvfølgelig ulastelig hvite. Vi brukte heller ikke mye tid på å tenke på utseendet vårt, for å finne noen fordel.
De siste årene har det vært en oppvåkning full av farger og fantasi i uniformene for dette harde og ofrede yrket: jakker, bukser og hatter med farger , med veldig vanvittige trykk, som har laget veldig morsomme uniformer. Celinas hatter, designet og laget av seg selv fulle av personlighet og glede, blir lagt til all denne festivalen med form og farge.
Det virker som om de er laget for å regjere ved siden av gryterettene, til å overføre til en monark av komfyren, fylle fantasien med blomster eller føle seg som et salsa-salsaikon. De har erobret meg, enten for å lage mat profesjonelt , eller for venner hjemme, de sprer optimisme og gode vibber ved første blikk.
