Et av produktene vi skaffer oss i Den dominikanske republikk har vært kakao, den du ser på bildet er en ren kakao uten sukker fra Emperador-merket . Dette produktet er en av de ledende innen eksport og krediteres med høykvalitetsmerket. Prisen i det landet er rundt 175 Dominikanske pesos, eller hva er det samme, omtrent 4 euro omtrent, selv om dette beløpet betales i noen butikker som ikke tillater prute og som tilbyr en fast pris, i andre kan du få det for omtrent to euro. Det er vanskelig å shoppe i et land der hver butikk tilbyr deg en annen pris og hvor du endelig betaler det du er enig med ekspeditøren, sier vi vanskelig fordi hvis du vil betale det du tror det koster kan du tape mange timer på å kjøpe.
Det må anerkjennes at smaken den gir til ganen er intens, for å lage alle slags gastronomiske kreasjoner, tilberede varme eller kalde drikker, enten med melk eller vann.
Når det gjelder desserter, skal vi bruke denne kakaoen i noen av de vi vanligvis lager, vi er sikre på at den vil gi oss en spesiell smak, selvfølgelig vil vi kunngjøre oppskriftene som er laget.
