Hjem Kultur-Gastronomi De mest nysgjerrige måtene å ta farvel med året på: nyttårsaften rundt om i verden
De mest nysgjerrige måtene å ta farvel med året på: nyttårsaften rundt om i verden

De mest nysgjerrige måtene å ta farvel med året på: nyttårsaften rundt om i verden

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Vi tar feil hvis vi tenker at spanskene er de eneste som sa farvel til året på en nysgjerrig måte. Tradisjonen vår om å spise 12 druer til lyden av midnattklokka får selskap av mange andre land. Vi forteller deg hva som er de mest nysgjerrige måtene å ta farvel med året rundt i verden .

Noen tradisjoner består i å skyte fyrverkeri, andre i å brenne dukker, kle på seg i en bestemt farge eller ganske enkelt kysse den som er nærmest oss på klokkeslettet. Vi blir rammet av de nysgjerrige måtene å ta farvel med året hvor maten er hovedpersonen, og vi kommer til å fokusere på dem.

De mest nysgjerrige måtene å ta farvel med året rundt på

Spania: de heldige druene

Å ta tolv druer ved midnatt er en nasjonal tradisjon som de fleste spanjoler praktiserer. Det ser ut til at det stammer fra 1909, da drueprodusentene i Alicante tenkte på denne løsningen for å vike for et overskudd i produksjonen det året. Å spise dem til lyden av klokkespillet som markerer klokken til Madrids Puerta del Sol er avgjørende for å glede seg over et nytt år fullt av hell.

Italia: en god tallerken med linser

Tradisjonsmandater inkludert en god tallerken med linser på middagsmenyen til nyttårsaften og mange italienske familier tar farvel med året. Opprinnelsen stammer fra det gamle Roma, en tid da linser var et symbol på penger. Gjennom århundrene var det vanlig å spise dem den siste natten av året, slik at rikdom og velstand hjemme ikke manglet.

Polen: grillet fisk

Mange nord-europeiske land bruker for å tilberede en tallerken med stekt fisk til nyttårsaften med å reservere kjøtt til nyttårsmåltid. Det ser ut til at fisk i Polen er et symbol på velstand som gir lykke til de som spiser den til middag på årets siste dag.

Hellas: ferskt basilikum og hvitløksbrød

I noen regioner i Hellas, på nyttårsaften, lages brød vanligvis med fersk basilikum og hvitløk der en mynt er skjult. Brødet blir vanligvis distribuert mellom alle spisegjestene, og ifølge sedvane vil personen som får mynten være den heldigste av alle i løpet av året.

Estland: flere måltider

En gammel estisk tradisjon antyder at du må lage syv, ni eller tolv måltider for å sikre lykke til det nye året . Dette antas å bringe styrken til så mange menn for det kommende året. Heldigvis innebærer ikke tradisjon å fullføre hvert måltid. Hvis ikke sukker jeg ofte opp.

Sør-Korea: hunde- og grønnsakssuppe

Det ser ut til at for mange år siden, i Sør-Korea, de som var ute etter et år fulle av barn, begynte det med å ta en suppe laget med hundekjøtt og grønnsaker, siden hundekjøtt har egenskaper som fremmer kvinners fruktbarhet . En tradisjon som i Vesten kan være lite attraktiv.

Kina: nudler med grønnsaker

I Kina er det vanlig å ta farvel med året, eller starte det neste med å spise en god tallerken nudler med grønnsaker, der noen få salatblader ikke kan mangle. Etter den mening er salat et symbol på velstand , slik at den som spiser vil sikre et år med rikdom og lykke.

Brasil: bønne- og kjøttgryterett

Ved bordene til den brasilianske nyttårsaften er det ingen mangel på feijoada, en velsmakende rett laget av bønner og kjøtt som gir lykke hvis den spises den siste natten av året . Det er også en tradisjon å ha på seg hvitt, et symbol på lykke og renhet, og å dra til strendene for å kaste millioner av fargede seil i havet.

Venezuela: Finn vennskap

Nyttårsaften er det perfekte tidspunktet for Venezuelanere å utvikle vennskapsbånd med de rundt seg. Og ingenting bedre enn å finne det for å bevise det, for å gi det bort er en måte å ønske lykke til det kommende året . Hayaca er en deigpannekake fylt med svinekjøtt eller storfekjøtt stuet med pepper og oliven, vanligvis innpakket i bananblader.

Australia: strandpiknik

Det er land som er sagnomsuste og Australia er et av dem. Å feire nyttårsaften med en piknik på stranden og omgitt av venner er en av de mest fantastiske måtene jeg kan tenke på. Utnytter det gode været, hvem ønsker å holde kjeft hjemme med dette alternativet?

God nyttårsaften og et velstående 2016 til alle!

Bilder - Francis Storr, Mikhail Petrov, Su-lin, Lablascovegmenu, André Ribeiro, Marianne Bellorin på Flickr
Live på ganen - nyttårsaften skikker, tradisjoner og overtro
Live på ganen - Hva om vi ikke hadde druer til å feire nyttårsaften?

De mest nysgjerrige måtene å ta farvel med året på: nyttårsaften rundt om i verden

Redaktørens valg