Vår kollega Mercedes fortalte oss for noen dager siden ved inngangen til Los magostos, noe mer enn å steke kastanjer, og som hun sier, avhengig av sted, varierer måten å steke kastanjer på.
Hvis du vil vite prosessen med å steke kastanjer i Benavente- området , organiserer denne byen sin populære magosto i morgen, lørdag 18. november på Plaza Mayor, det er tredje året og de spår at den vil være like vellykket som de forrige, med en tilstrømning på rundt 1500 personer.
For å tilfredsstille Benaventanos og alle som ønsker å glede seg over en tradisjonell høstdag i området, har byrådet i Benavente forberedt rundt 400 kilo kastanjer i Sanabria, 80 kilo ost og 100 liter vin fra Valles de Benavente.
Ilbesa oster, Bodegas Otero, Pérez del Amo, Gráficas Cubichi og Quirblan er selskapene i området som samarbeider om den populære magosto, takket være dette initiativet utvikles det en fest med tradisjon som gjenoppretter ånden fra før.
