Som du ser at vi er i midten av august, kjennes varmen og lettere og lettere å tilberede oppskrifter ønskes, da vi ikke ønsker å komplisere oss for mye på kjøkkenet. Våre venner fra Directo al Paladar México er langt borte, men denne uken har de foreslått oppskrifter som oppfyller disse to lokalene.
Enkel matlaging er selvfølgelig ikke synonymt med dårlig matlaging , og vi skal vise deg sammenstillingen av disse saftige oppskriftene som kommer til oss fra den andre siden av Atlanterhavet, med et eksotisk preg som gjør dem enda mer appetittvekkende.
Ingenting liker mer om sommeren enn en forfriskende salat som denne potetsalaten med sylteagress som er ideell for å ta en sommerpiknik. Hvis du noen gang har tenkt at supper ikke er retter i august , vil denne courgette- og agurksuppen demonstrere det motsatte, ettersom en av hoved ingrediensene, agurk, er ideell for å lette en hvilken som helst oppskrift.
Hvis du planlegger å dra til stranden for å tilbringe dagen med å bære noen hjemmelagde smørbrød, er her denne deilige hakkede kyllingbagetten, som du vil misunnes av alle rundt deg. En mer sofistikert versjon av den tradisjonelle smørbrødet er denne fiskekurry-sandwichen som du helt sikkert vil være avhengig av.
Denne uken har våre kolleger også tilberedt kjøttretter etter forutsetningen om hele uken, dette er enkle og ukompliserte oppskrifter, for eksempel denne orientalske storfekjøttbiffen eller disse oransje svinekotelettene, hvis sitronspis gjør dem superfriskende og ideell for sommeren.
Selv om det det handler om å lage mat et forslag som gleder hele familien , forsikrer vi deg at du med noen av disse tre oppskriftene vil erobre både voksne og barn:
Stekt ris med kylling og egg
Hvitløk kremet spaghetti
Jalapeño og løkomelett
