Som vi kunngjorde for noen dager siden, ble i helgen den store finalen av den 16. utgaven av La Nariz de Oro 2007 holdt, og vi vet allerede navnet på vinneren som ble kreditert som den beste sommelieren i Spania, Antonio Jesús Gutiérrez Blanco de Trujal viner og spesialiteter i Malaga .
Ikke mindre profesjonelle er andre- og tredjeprisvinnere, Raúl González Baena fra Mesana Restaurant på Hotel Guadalpin i Marbella og Meritxell Falgueras, fra den kjente Celler de Gelida i Barcelona, som du kan se på bildet som leder dette innlegget. Det må sies at for å nå denne fantastiske finalen, må du allerede ha en verdifull nese, 76 var deltakerne og ønsket å bli anerkjent som den beste sommelieren i landet vårt, men etter den første testen ble de syv som viste de største gavene valgt De var Sheila Zuñiga Casado (La Parrilla de Tejadilla, Segovia), Sebastián Lozano Milena (El Petit Celler, St. Fruitós de Bages, Manresa, Barcelona), Meritxell Falgueras (El Celler de Gelida, Barcelona), Jaume Gaspá Vila (Lo Ponts, Tarragona), Francisco Berenguer Peñaranda (Berenguer Restaurant,Sta. Pola, Alicante), Antonio Jesús Gutiérrez Blanco (temasenter for Trujal-viner, Marbella, Malaga og Raúl González Baena (Hotel Guadalpin, Marbella).
Nå avslører de for oss de alkoholholdige drikkene som de også måtte gjette på fra lukten, dette var S´Alou 2003 Vinya dels Aspes, Ron Zacapa Centenario 23 år, Blanc de Salobre dulce cabo creus de Joan Sardá, Danzinger Goldwasswer tysk urtebrennevin og krydder, og Pago del Vicario rosa petit verdot 2006, uten tvil, en veldig komplisert oppgave.
Våre oppriktige gratulasjoner til alle deltakerne, og selvfølgelig til vinnerne som utvilsomt vil tilby sine kunder deres beste ønologiske kunnskaper.
