Ja! Du har fremdeles tid til å lykkes med dessert på nyttårsaftenmiddagen. Hvordan? Vel, på en enkel, enkel og fruktbar måte som det er å servere dessert i glass. Så i dag ønsker vi å vise deg 17 fantastiske oppskrifter på søte briller, slik at hvis du ikke har bestemt deg for hvordan du skal avslutte året, har du en idé som vil løse det for deg.
Både i de salte og søte versjonene våre er vi ekte fans av glassene, og beviset på dette er antall oppskrifter som vi har laget i Direct to the Palate i dette formatet , en del av dem vi viser deg i dag, men du har fremdeles, hvis Dette virker lite, mange flere på vår hjemmeside.
Vi starter med en ingrediens som alltid seirer, sjokolade . Dette, kombinert med andre smaker, kan bli nattens konge. Her lar vi deg noen eksempler på veldig sjokoladesøte briller.
Sjokoladekrem og mascarponeglass : dette glasset er perfekt hvis du liker ost og sjokolade, siden det er en uimotståelig kombinasjon, som minner om tiramisu.
Glass med pære og tre sjokolader : i denne desserten to ingredienser som passer perfekt, er pære en av de foretrukne fruktene å kombinere med kakao, og det er slik glasset er friskt og veldig appetittvekkende.
Glass sjokolade og mokka krem : Kaffevifter er heldige med dette glasset, en lett aroma og en lett tekstur gjør dette glasset til et av de mest likte.
Glass peanøttsmør og melkesjokolade : Dette glasset skiller seg ut for sin glatthet og veldig behagelige særegne smak. Selv om peanøttsmør ikke er mye konsumert i vårt land, gir den sammen med sjokolade det en annen og veldig spesiell smak.
Bortsett fra sjokolade, kan vi også ty til søte og tette strukturerte preparater der ristet sukker er hovedpersonen . Som eksempel tar vi med disse to deilige oppskriftene.
- Glass karamellkrem med praline : Spesielt for husets søte tann fordi den søte smaken er uimotståelig. For å lette det, i dette glasset kan du også endre pralinet for nøtter som mandler og hasselnøtter. Ideell for denne jule- og festkvelden.
- Glass saltet karamellkrem : En fransk klassiker. Saltet karamellsaus er ideell som basen i dette glasset, mindre søtt og søt enn du kanskje forventer, og det er grunnen til at alle liker det med den smaken av brent sukker.
Hvis du er ute etter lettere og ferskere versjoner, er dine søte fruktbaserte glass , i mange tilfeller blandinger av tropiske frukter som er ideelle for å avslutte et solid måltid.
- Knasende glass grapefrukt og yoghurt : Selv om dette glasset i stor versjon er ideelt til frokost, er ikke alle nyttårsmiddager de samme, så nyttårsavskjeden din er basert på en økologisk middag med langsom mat, med alt essensen av naturen, sikkert dette lille "sanote" glasset vil være perfekt for deg.
- Banoffee glass : Dette glasset blinker fra den klassiske britiske terte født på syttitallet, og har hele sin essens omsluttet. Generelt liker både barn og voksne det, så i en enkelt dessert vil du løse med hele familien.
- Glass kokosnøtt og jordbær : En annerledes og vågal kombinasjon for dette glasset laget med frisk frukt og kokosmelk. En tropisk smak på bordet ditt, perfekt for avfetting med det sure innslaget.
Meieri er også en del av ingrediensene i mange koppoppskrifter. I dag gir vi deg noen oppskrifter der yoghurt eller ost er stjernene.
Yoghurt og rosa geléglass : Med en vakker presentasjon vil disse glassene imponere alle gjestene. De trenger litt tålmodighet med ostemassene slik at lagene ikke blandes, men når de en gang er på bordet er de ideelle så vel som deilige.
Yoghurtglass med mango og kalkpuré : Meget enkle å tilberede, disse glassene er laget med et øyeblikk, med ingredienser som er lett å finne og uten ovn. Fruktlaget gir fargen og den friske smaken, men det kan alltid byttes mot andre forskjellige frukter.
- Glass kremost og jordbær : Disse glassene er også veldig rike ledsaget av hakket frisk frukt eller nøtter som valnøtter. Med en mild smak er det ideelt hvis du har barn til middag, for med denne desserten har du rett.
- Ostekake glass : En mer enn original måte å presentere ostekaken på. I tillegg er det lettere å innstille seg på smaken til hver enkelt, for i ostekaken er alle vanligvis enige, ikke å være med i dekningen. På denne måten kan hver gjest tilsette røde bær, syltetøy, sjokolade eller karamell.
Selv om kremen er meieri, har vi lagt igjen en spesiell seksjon for den og dessertene den gir navnet til, pannacotta . Denne italienske spesialiteten, som betyr "kokt krem", er mye lettere å tilberede enn folk forestiller seg.
Alle av dem, uansett smak, er laget på lignende måte og skrudd fast med gelatin . Og for å servere dem, anbefaler vi å sette dem i vakre glass eller ramequins, og dermed unngå å måtte snu dem når du presenterer dem. Her er noen oppskrifter for deg å muntre opp.
Med dette utvalget av 17 deilige søte oppskrifter i et glass, er det ingen unnskyldning for ikke å ha dessert på nyttårsaften. Vi håper de hjelper deg å lykkes blant spisegjestene dine. Glad gammel natt!
