Fruktjuice med grønnsaker? Nysgjerrig i hvert fall. Minute Maid har gitt ut to nye juice under navnet Vergelia. Og de kombinerer frukt og grønnsaker. De to tilgjengelige smakene er eple, bringebær og svart gulrot og på den annen side appelsin, gulrot og gresskar.
Sannheten er at jeg var overrasket over å lete etter informasjonen om ingrediensene til ingrediensene i disse juiceene. I en juice og smoothies-bok som jeg har, identifiserer han deg etter ingrediensene kvalitetene til hver enkelt.
På den ene siden ville vi ha eplet, bringebæret og den svarte gulroten . Eplet brukes hovedsakelig som base i saften siden de er fulle av vitaminer, mineraler, eplesyre og fiber. De reduserer kolesterolet, har avgiftende egenskaper og letter fordøyelsen i tillegg til å forbedre huden.
Den bringebær er en frukt som gir en bemerkelsesverdig mengde av fiber, som forbedrer intestinal transit. Det er en god kilde til vitamin C, sitronsyre og ellaginsyre, flavonoider og folat, mineraler som kalium, magnesium og kalsium. Så vi kan si at den har antioksidantegenskaper, øker immunforsvaret, hjelper nervøs impuls og har en mild avføringseffekt.
Den gulrot . Jeg må si at jeg ikke har funnet noen relevant informasjon om svart gulrot. Hvis noen vet noe som skiller det (i tillegg til fargen) som de ikke skal informere oss om, er det helt sikkert veldig interessant. Gulroten har en søtere smak sammenlignet med resten av grønnsakene. Den har mange vitaminer og mineraler, samt betakaroten, som har antioksidantegenskaper. Det favoriserer immunforsvaret og god hud i tillegg til å lette fordøyelsen.
Den oransje . Hva med appelsinen som ikke er kjent? Sannheten er at appelsin er den viktigste frukten. Jeg elsker å skjære den i kvartaler, nippe til saften og spise kjøttet. Selv om som i ferskpresset juice er det ingenting. De har et høyt innhold av vitamin C og bioflavaner (øker immunologien, bare inneholdt i kjøttmembranen) og er veldig rike på mineraler.
Den gresskar inneholder mye vann, lavt karbohydratinnhold og nesten ikke fett. Det har lite kaloriinntak. Det gir mye fiber, så det forbedrer tarmoverføring på grunn av den høye tilstedeværelsen av slimete. Den har også vitaminer, den er rik på betakaroten eller provitamin A og vitamin C. Den presenterer betydelige mengder vitamin E, folater og andre B-vitaminer som B1, B2, B3 og B6. Vi kan si at det er bra for syn, hud, hår osv. Den har også antioksidantegenskaper og støtter immunforsvaret.
Til sommeren, og også for resten av året, anbefaler jeg deg å lage mye juice, og hvis du er interessert har du ikke noe mer å si, og jeg vil lage noen juice fra tid til annen.
