Innholdsfortegnelse:
Mercadonas vekst ser ut til å ikke ha noe tak. Som påpekt av rapporten Balance of Distribution and Mass Consumption 2019, presentert av konsulentfirmaet Kantar , fortsetter den Valencianske supermarkedkjeden under ledelse av Juan Roig å vokse og utgjør allerede 25,5% av markedsandelen til spanske supermarkeder.
Til tross for at Mercadona stoppet åpningen av butikker i år, har det vokst enormt i salg av ferske produkter . Som også påpekt av Florencio García , Retail & Catman direktørsektor i Kantar, har kjeden fortsatt rom for vekst, ettersom den bare har begynt å lande i Baskerland, en region der den forventes å fortsette å ekspandere.
Etter Mercadona okkuperer de pallen for den store Carrefour- distribusjonen , som utgjør 8,7% av virksomheten og har fått 0,3 poeng i løpet av året før, og DIA Group , som fortsatt er den tredje operatøren med en andel på 6, 4%, til tross for at de mistet 1,1 poeng på grunn av krisen den er i gjennomgang.
Lidl, på fjerde plassering, er den kjeden som vokser mest (0,7), og er på DIAs hæler, med 5,6% av markedet i verdi. De følges i rangeringen av Eroski og Auchan , som har fått fall på henholdsvis 1,4 og 0,4.
Det regionale supermarkedet fortsetter sin gode historiske linje og klarer å nå en markedsandel på 12,2% (ikke inkludert Eroski), noe som vil plassere det som den andre nasjonale distributøren hvis det opererte i fellesskap, og vokste 0,4 poeng sammenlignet med 2018.
|
Markedsandel |
Forskjell (prosentpoeng) |
Kjøpere (% penetrasjon) |
Forskjell (prosentpoeng) | |
|---|---|---|---|---|
|
Mercadona |
25,5% |
0.6 |
91,7% |
0.4 |
|
Carrefour |
8,7% |
0.3 |
65,2% |
-0,6 |
|
DIA Group |
6,4% |
-1,1 |
62% |
-2,9 |
|
Lidl |
5,6% |
0.7 |
68,9% |
2.3 |
|
Eroski Group |
4,9% |
-0,4 |
32,9% |
-1,4 |
|
Auchan Group |
3,5% |
= |
36,3% |
-0,4 |
|
Regionale supermarkeder |
12,2% |
0.4 |
72,2% |
0.4 |
Hva spanjoler kjøper
Katars rapport gir også noen ledetråder om spanjolenes forbrukstrender .
Spanske husholdninger brukte 1% mer i verdi på forbruksvarer innen hjemmet i 2019, men når det gjelder volum har markedet sunket med 0,9% , spesielt for matpakke, som faller med 1,2%, og ved høyere forbruk utenfor hjemmet.
I 2019 har handlekurvene vært mindre, men spanskene har betalt 1,9% mer for dem, med økning i alle deler av masseforbruket. Den største økningen i forbruket skjer på ferske produkter, som er opp 2%, men det er i moderne distribusjon der vi brukte opptil 4% mer på disse produktene i fjor. Spanjolene kjøper mindre ferske produkter ved å se bort fra momentumet som ble generert i tradisjonelle markeder, men de bruker mer i sektoren, både på grunn av prisøkningen på noen produkter som poteter eller løk, og økningen i utgiftene til overbærende produkter som iberisk skinke, med en økning i avfallet på 27,5%, eller avokado, reker, reker og blæksprutter, for eksempel blekkspruter, produkter som har fått en fremtredende rolle i spanske husholdninger i 2019.
I pakket mat er økologiske produkter allerede en vanlig i spanske truser på grunn av raffinement av shopping. Dermed har syv av ti spanske husholdninger kjøpt et økologisk produkt med stort forbruk i 2019, og brukt 15% mer enn året før på slike produkter.
