Innholdsfortegnelse:
Igjen har MasterChef Celebrity sagt farvel til to søkere samme natt, etter den doble utvisningen som brakte Boris Izaguirre og Anabel Alonso tilbake. Oppsigelsen av Los Chunguitos - med den frivillige forlatelsen av Juan-, hadde balansert staben, men spilte det typiske play-off-programmet og derfor også dobbel utvisning.
For å begynne å se litt matlaging måtte vi selvfølgelig vente i nesten en time, etter det uendelige - og helt unødvendige - sammendraget, og en irriterende begynnelse av å lytte til meldinger som var blitt sendt og velge ingredienser i det skjulte fra utstederen. Pepe begynte også å lage mat med ingredienser valgt av Jordi, og gjorde tydeligvis en god rett. Var det noen overrasket?
José Corbacho, finalist i MasterChef Celebrity 2, var nattens første gjest, og at til tross for at han ikke hadde mange koketips, ga han nøklene til de fleste søkerne når det gjaldt å dømme oppvasken. Nivået på kjøkkenet har blitt bedre, men mange manglet holdningen og evnen til å improvisere og tok risiko for å overraske.
Uten å være for begeistret oppnådde Boris og Félix de beste rettene fra den første utfordringen, og hentet juice fra innkjøpene som ble gjort av kollegene. Den første ble hevet som vinneren, og ga de 4000 euro til prisen for DISFAM-foreningen mot dysleksi. Avellaneda, Ana Milán og Almudena hadde vært de verste; den mislykkede "pasta på pasta" og noen sfærifikasjoner som ikke kom ut, fordømte atleten , som dermed var den første utvist.
Piknik i El Escorial
Programmets utetesting tok oss noen mil fra programmets kjøkken. I omgivelsene til El Escorial ventet de utviste og ventet på å vinne sluttspillet. Boris og Félix, som vinnere, var kapteiner og valgte sammensetningen av sine respektive lag.
Utfordringen med testen var å sette opp en veldig omreisende piknik; det røde teamet måtte forberede oppskrifter inspirert av asiatisk mat ; fire velsmakende tapas: nasi goreng fra Bali, chili krabbe fra Singapore, Thai curry thai og ca kho til Vietnaminta; og fire søtsaker: filippinsk butsi, indisk gulab jamun, japansk dorayaki, tyrkisk baklava og bananpolenta med filippinsk toffee.
Felix hadde valgt det amerikanske kontinentet for det blå laget ; Peruansk ceviche, meksikansk taco, brasiliansk coxinha og colombiansk patacón pisao i salte retter; og fire desserter: argentinske alfajores, meksikansk maiskake, amerikansk rød fløyel og kanadisk smørterte. Boris delte ut hver søte forberedelse blant play-offs, som ville bli dømt av Jordi og Samantha, mer ekspert på desserter, før han serverte dem blant de inviterte gjestene som en smaksprøver.
I den endelige evalueringen fikk begge lag ros for gjengivelse av platene, til tross for noen feil og de typiske problemene med utendørs tester; Felix blå lag steg som vinneren. Det var opp til å bestemme hvem som ville returnere til kjøkkenet; de beste dessertene var Ana Obregóns baklava, ikke veldig attraktiv, men veldig rik, og Elena Furiases kornkake, kanskje for "europeisk".
Til slutt fikk Ana Obregón det etterlengtede hvite forkleet og kom tilbake til kjøkkenet til programmet, etter hennes tidlige bortvisning i det første programmet som utgaven startet med.
Andre eliminering: en dårlig dag kan være dødelig
Tilbake på settet fant søkerne som risikerte den andre utvisningen de samme 10 ingrediensene under boksene deres; de måtte tilberede en haute-matrett med seg på 75 minutter . Men ting er aldri så enkelt i denne konkurransen; De kunne spille "poker" ved å bytte opp til fem av disse produktene, men ikke vite hva de ville være.
De endte opp med å endre forskjellige ingredienser , med forskjellige resultater i den endelige kombinasjonen. Selv om noen endte opp med et litt vanskelig sett med produkter, var de totalt sett ingredienser av høy kvalitet, og de ble heller ikke tvunget til å bruke dem alle. Goji bær og rismel var ikke veldig vellykket.
En annen gammel kjenning av konkurransen, Martín Berasategui (10 Michelin-stjerner), kom tilbake for å prøve å inspirere og veilede søkerne litt, noen mer tapte enn andre. Det var gode ideer, og de viste at det allerede er et mye bedre nivå på kjøkkenet på dette tidspunktet, men nesten alle av dem savnet mer enn en ingrediens for å realisere ideene sine.
Avellaneda kom ut av trøbbel med en god estetikk og en anstendig rett, selv om hun bortskjemte smaken av kjøttet med en overdreven ostesaus - selv om siden hun ikke kan smake på svinekjøttet, kunne hun heller ikke kritiseres mye. Vicky overrasket med et veldig godt belagt og smakfullt forslag, selv om Jordi var rask med å advare ham om at han aldri kunne senke det nivået lenger. Boris var ikke så heldig, som spikret kjøttet, men hans dårlig utførte pastypuré bortskjemte det hele.
Den som ikke hadde sin natt var Ana Milan. Helt nedslått i presentasjonen sin , klar over at ingenting som var foreslått hadde kommet ut, presenterte hun en "Dårlig dag" som Berasategui ba om unnskyldning fra begynnelsen. Tømming av vaktelegg motsto ham, de glaserte løken brøt, oljepulveret kom ikke ut som han ville … vanskene han møtte druknet hans ånd, og han visste ikke hvordan han skulle komponere seg for å improvisere alternativer mens du er på farten.
Med mye beklagelse blant sine jevnaldrende, var skuespillerinnen nattens andre utvist , og etterlot oss følelsen av at hun kunne ha gått mye lenger. Dermed mistet MasterChef Celebrity, med en dårlig dag, en av søkerne som tok kjøkkenet mer seriøst og med mer lyst.
