Jeg har funnet noe veldig nysgjerrig på nettet: et katalansk selskap selger deg noen vinstokker og legemliggjør vinen etter din smak, inkludert merking.
Det er en kommersiell pakke som inkluderer besøk på vingården, trening, smaksprøver og eksklusive fester for eierne av vinmarkene, blant annet for rundt seksti euro i måneden, og kjøpet kan gjøres i opptil tjuefem år, selv om du ikke er fornøyd kan du trekke deg tilbake kjøpet ditt på tre.
Til gjengjeld mottar du, i form av vin, 18 flasker rød utvalgsvin, 12 signatur rødvin, 6 fersk hvit og 6 hvit alderen på fat, og det er det de tjue stammer som gir deg rett de er din eiendom, og de inkluderer varianter av alle slag. Målet er ikke lenger så mye å markedsføre en vin, men også å involvere eieren i produksjonsprosessen og gjøre den på en måte til en vinprodusent.
Flaskene er garantert uavhengig av den årlige produksjonen, siden det er stammer reservert uten markedsføring for å lindre mulige tilbakeslag av denne typen.
Jeg vet ikke om jeg skal kommentere det, fordi vi noen dag finner denne mannen i suppen, men virksomheten bærer bilde og råd fra, selvfølgelig, Ferrán Adriá.
Kort sagt, jeg vet ikke om det er en god ide. Det jeg er tydelig på er at virksomheter som dette er et produkt av den økende etterspørselen som for tiden ikke bare er for selve vinen, men også for selve vinens verden, fra vintreet opp flasken.
VIA l CAL CELDONI
