Hjem kokebøker Clive-strøk, vinene fra burgunder
Clive-strøk, vinene fra burgunder

Clive-strøk, vinene fra burgunder

Anonim

Clives Coates er utvilsomt en autoritet i vinens verden. Bøkene hans om franske viner er ofte blant de mest konsultert av amatører og profesjonelle fra hele verden.

Det er riktig, Côte d'Or: A Celebration of the Great Wines of Burgundy , er allerede en must-see-klassiker for elskere av vin Burgund. Tomter, viner, produsenter, vingårder, alt relatert til dybde, strenghet og detaljer.

Vel, i noen måneder nå kan du få den nye boken din om Burgund på engelsk: The Wines of Burgundy.

En ny tome som fortsetter med linjen markert i hans forrige arbeid. Denne gangen er Coates ikke begrenset til Côte d'Or og utvider arbeidsfeltet mot nord med Chablis, og mot sør med Côte Chalonnaise, i tillegg til å oppdatere årgangene til 2007 inkludert.

For å fremheve de nøyaktige fargekartene for hver kommune som fullfører dette arbeidet mer passende enn tidligere arbeid. For når den spanske utgaven, Clives?

Utgiver: University of California Press, 2008 Språk: engelsk ISBN-10: 0520250508 ISBN-13: 978-052025050

Han anbefalte det til oss - PoLaKia Mer informasjon - Clive Cloates En Directo al Paladar - Vinene fra Nord-Rhône, av John Livingstone-Learmonth

Clive-strøk, vinene fra burgunder

Redaktørens valg