I flere måneder har ikke vår daglige vinkjeller vært nok, men heldigvis er det ikke grunnen til at lommeboken lider, ettersom det mange ganger er blitt talt at det er gode viner til en god pris, noen ganger får de til og med deg lyst til å betale mer. enn de ber deg om hvor gode de er.
Nopisto inspirerer oss til å fortelle deg om den unge vinen som Borsao tilbyr oss, Garnacha Mítica 2005 , som til en ydmyk pris på 1,30 euro, bare for å nyte den, er glad for at det er tid for lunsj (og middag), vi har til og med tatt ( god eller dårlig) vane å glede seg over et glass mens vi lager mat.
Som Nopisto bekrefter er det utrolig en så lav pris for et produkt som kan være veldig høyt, den eneste feilen vi har funnet er proppen, inntil bare for en måned siden flaskene med denne unge vinen hadde en korkprop, var problemet at noen ganger falt de i vinbitene, men det var noe assimilerbart for billig pris. Men nå har de blitt flyttet til syntetiske caps (du kan se det på bildet), som unngår det problemet, men vi likte det bare ikke. Den mytiske Borsao Garnacha 2005 er en vin fra DO Campo de Borja, en betegnelse som fortjener mer oppmerksomhet fra profesjonelle og amatører. Det gir oss en frisk aroma av røde frukter som finnes på ganen, myk, rund og med en bred og silkeaktig ettersmak.
Som en god ung vin er den perfekt både til salater, pålegg og oster, i tillegg til velsmakende kjøtt eller fisk.
Har du prøvd det ennå
