BCN Futur, den siste internasjonale utstillingen, er et rettferdig marked der nyhetene fra forskjellige sektorer presenteres. 23. november åpnet det dørene igjen for tredje år på rad og byr på forskjellige nyheter som vi kan glede oss til neste 26. november.
BCN Gourmet Futur er den gastronomiske begivenheten som blir presentert for første gang i dette rommet og som under mottoet " Barcelona åpner munnen " tilbyr gastronomiske møter, temamiddager, smaksprøver, konferanser, debatter, etc. Denne nye plassen har den allerede viktige deltakelsen fra motekokker, Ferran Adrià, Santi Santamaría, Fermí Puig, Mey Hofmann, Carles Caig, Ramón Freixa og Joan Roca, blant andre.
Hver dag av disse gastronomiske møtene har et sentralt tema, for eksempel utviklingen av katalansk mat, eksplosjonen av spanske kokker, fremveksten av hotellrestauranter, vinens verden osv. Med denne nye salongen dedikert til gastronomi har Barcelona allerede rundt fire gastronomiske konkurranser i året, BCN Vanguardia og Barcelona Degusta, som arrangeres annethvert år, og Cuinasia og Chocolate Salon, som ble arrangert for noen uker siden.
Vi vil gjerne at de som deltar på dette arrangementet overfører ditt besøk til oss, siden det vil være umulig for oss å delta og vi håper du liker det veldig godt.
BCN Gourmet Futur arrangeres på Montjuïc messeområder 23. til 26. november klokka 10.30. klokken 20:30 p.m.
