Å spise er ikke bare en glede, det dekker også en rekke behov i kroppen vår. Derfor er det viktig å kjenne maten og vite, i henhold til komponentene, hvordan de kan hjelpe oss, ikke bare for å forbedre smaken på rettene våre, men også for å forbedre helsen vår.
Derfor har jeg bestemt meg for å snakke med deg en etter en av noen viktige matvarer , både for våre retter og for vår helse, og først av alt en av favorittene mine, både for sin smak og dens egenskaper, det er utrolig at en så liten mat har mange.
- de mandler har et proteininnhold høyere enn selv at av egg, og også veldig god kvalitet
* de er en veldig god kilde til noen mineraler spesielt: mangan, kalium og kobber
den har et høyt innhold av vitamin E , en naturlig antioksidant
inneholder enumettet fett , med påvist gunstige effekter på hjertet
flere studier har funnet at de som tar mandler minst 4 ganger i uken har lavere risiko for koronar hjertesykdom
de har en stor mengde antioksidanter , de fleste konsentrerte seg om huden
