Vi er i midten av påsken, og selv om de fleste av oss vanligvis endrer de daglige oppskriftene for å imøtekomme denne inngrodde festligheten, kan vi ikke glemme andre like deilige forslag som kollegene våre fra Directo sender oss til Paladar México. Vil du huske dem med oss?
Selv om det kanskje ikke virker som det i alle regionene i geografien vår, er våren allerede blant oss og vi begynner å begjære litt lettere oppskrifter med mer våringredienser, så du vil gjerne oppdage noen raske og enkle forslag å tilberede som lar oss glede oss over mer. av det gode været som kommer.
Gazpacho er en av våre tradisjonelle retter som vi liker best når det gode været nærmer seg, men denne versjonen av mango og pepper gazpacho er en variant som ikke vil forlate deg likegyldig. Hvis det du liker er en salat, kan du prøve denne med semulegryn og frukt, uten tvil deilig.
Som andre kurs har kollegene våre laget en tunfisk- og senneps terte og noen italienske kjøttboller fylt med ost. Du vil sikkert ha vanskelig for å velge mellom kjøtt og fisk. Hvis du er en sjokolade-fan, er du heldig med denne enkle sjokoladecoulant-oppskriften.
