Innholdsfortegnelse:
- Deilige oppskrifter med geitost
- forretter
- salater
- Pizza og velsmakende terter
- Andre oppskrifter
- desserter
Blant alle ostene vi kan finne på markedet, er en av favorittene mine geitemelkost, både for hvor velsmakende den er og for hvor mye lek den gir på kjøkkenet, siden den kan innarbeides i mange retter , både søtt og salt. Så i dag foreslår jeg 63 oppskrifter for å få mest mulig ut av geitost.
I tillegg gir geitost viktige fordeler for helsen vår på grunn av det lave fettinnholdet og dets store bidrag av kalsium, proteiner og vitaminer . De spesielle egenskapene gjør at forbruket blir mer og mer populært i forhold til kumelkost, siden det i tillegg til å inneholde mindre laktose, noe som gjør at det fordøyes bedre, har probiotika og færre hormoner. Våger du ikke lage noen av de følgende oppskriftene med alt jeg nettopp fortalte deg?
Deilige oppskrifter med geitost
forretter
Kanapeer av karamelliserte pærer og geitost
Crostini eller kirsebærskål med geitost
Ostelister og syltetøy
Ristet aprikosskål med geitost
Bakt sprø geitostmedaljonger fra Provence
Saltet sjokolade
Forrett av geitost, eple og oksekjøtt
Tapenade av tørkede tomater med geitost og basilikum
Sopp fylt med kjøttdeig og ost
Geitostmoller og sobrasada
Zucchini-ruller fylt med spinat og geitost
Grønn asparges med geitost og knasende frø
Bakt ost med mojo picón og grønn mojo
Karamell ender med geitost
Geitost stekt med honning
Kløe av kvede og geitost
Mini burgere med geitost og bacon syltetøy
Foie mousse og geitost med karamelliserte epler
Mini butterdeig med geitost og skinke
Foie pai, geitost og tomat syltetøy
Fersk grillet geitost godt sammenkoblet
Geitosttrøfler
Kylling- og foiebomber med geitost
Kirsebær tomater fylt med geitost
salater
Potetsalat med svinekjøtt og geitost
Endiv salat med karamelliserte pærer
Jordbærsalat med kylling, fersk geitost og ristet mais
Avokado, geitost og honningssalat
Gresk salat med spinat, geitost, appelsin og pistasjnøtter
Varm aubergine og kirsebær salat med lammesalat
Linsesalat med gresskar og geitost
Granateple salat med stekt geitost og honningvinaigrette
Salat med pistasjost og skinke
Grønnsaksalat, fersk geitost og tunfisk
Brønnkarse, geitost og nellikssalat
Geitost salat med valnøtter
Rødbeter og varm geitost salat
Sommerlinser og geitostalat
Pizza og velsmakende terter
Quiche med brokkoli, geitost og sennep
Fem ostepizzaer
Rustikke tartlets med geitost, kirsebær og skinke
Flammkuchen med løk, geitost og pære
Blue Potato Salt Pie
Tatin terte med tomater og fersk geitost
Geitostpizza, cherrytomater og ratatouille
Salt geitost og salat terte
Spinatpai, geitost og pinjekjerner
Spinatpai, geitost og pinjekjerner
Rask terte med sennep, tomat og geitost
Aubergine og geitost terte
Kirsebær tomat og geitost
Andre oppskrifter
Senneps kylling, geitost, plomme og kvede sandwich
Hvitløksuppe med geitost og sprø iberisk kjøtt
Farfalle vår med geitost saus
Falske zucchini pappardelle med sauterte cherrytomater og geitost
Asparges og geitostrisotto
Makaroni med fire oster
Panko kylling fylt med geitost
Sopp, ost og pinjenøtt bastela
Mini biffgrateng med sopp
Laks pakket inn i spinat og fersk geitost
desserter
Egg og geitostflan
Glass med ost og yoghurt