Innholdsfortegnelse:
Jeg kommer ikke til å være den som kommer og lærer deg at frokost er det viktigste måltidet om dagen , det vet du sikkert allerede. Men likevel, til mange, der jeg inkluderer meg, må de legge en lås på spiskammeret, slik at vi ikke ved frokosten ville kaste oss i boksen med pasiegos sobadoer eller smørkaker og ende opp med å dyppe dem i kaffen som om ikke det ville være i morgen.
Derfor foreslår jeg i dag 17 sunne muffins for å tilfredsstille lysten på søtsaker . Med disse oppskriftene vil du se at de er veldig enkle å tilberede og et mye sunnere alternativ til industrikaker. Så kom igjen, rist av den latskapen, slå på ovnen og sett på et av disse muffinsforslagene som vi viser deg i dag på Directo al Paladar.
Det er mange ingredienser som vi må tilberede sunne muffins. Frukt, andre kornprodukter enn hvete, frø og nøtter , er en del av sammensetningen av disse enkle kjeksene som vanligvis blandes for hånd i en bolle, så du trenger ikke en gang å fjerne mikseren.
Muffins med frukt
Både for de som synes det er vanskelig å drikke frukt hver dag, og for barna som blir late med det i mellommåltid, er fruktmuffins et godt alternativ å inkludere en liten del av våre fem daglige porsjoner med grønt .
Oppskriften på bananmuffins oppfyller den oppgaven, men også den å dra nytte av de bananene som forblir modne i hvert hus, og da er det ingen som vil spise fersk. Den bakte bananen gir fra seg all sin smak og aroma, så den er en ideell frukt for denne typen tilberedning.
Banan, ofte bedre priset enn plantain , er perfekt for å spille i disse banan- og yoghurtmuffinsene. Frukt og meieri har alltid vært en perfekt match, så denne gangen ville det ikke blitt mindre.
Hvis du er hektet på de originale smakene , vil disse (gulrot- og ananas-muffinsene. Oppskrift) sikkert elske deg, og er kombinasjonen av disse to ingrediensene helt deilig. Den søte av gulroten og syren i den naturlige ananas vil gi deg en spektakulær smak til frokostene dine. Og veldig lik en miniatyr gulrotkake vil være disse gulrot-, valnøtt- og rosinmuffinsene, perfekte for en godbit midt på ettermiddagen med en kaffe eller te.
Noen deilige muffins å ta nystekte er disse appelsin- og valmuefrømuffinsene. Perfekt i disse tider der appelsin er på sitt beste . Og hvis du ikke liker appelsin, kan du velge en annen versjon av sitronmuffins og valmuefrø, med et syrligere preg som er veldig populært i kringle og fordelene med dette blomsterfrøet.
Muffins med røde bær
Røde frukter kjent for sin antioksidantkraft og mye C-vitamin . Så ved å ta disse fruktene regelmessig, beskytter vi cellene våre mot daglig lagring av frie radikaler og stimulerer forsvar. Så en deilig måte å inkludere dem er i oppskrifter som denne for ferske tranebærmuffins, perfekt for når vi finner dem til en god pris.
Hvis du ikke kan inkludere smør i kostholdet ditt, har du alltid muligheten til å inkludere margarin som fett i oppskriften , som i denne oppskriften for muffins med bær, hvor det er en glede å ta en bit og finne overraskelsen på smaken søt og litt syrlig.
Og hvis du vil unne deg selv , er ikke noe bedre enn disse bringebær- og mascarpone-hjertemuffinsene. Der, i motsetning til andre oppskrifter , er ost ikke inkludert i deigen, men tilsett som en separat fylling . For et lettere alternativ kan du endre det for en fettfattig, men fyldig kremost.
Frokostblanding muffins
Korn er ofte vanskelig å ta naturlig. Ikke alle liker å inkludere dem i yoghurt eller melk, eller bare alene, så å lage muffins med dem er et flott alternativ slik at frokostblandinger ikke slipper unna kostholdet vårt .
Havregryn er kjent for sine egenskaper, ikke for ingenting regnes den som en av de mest komplette kornblandingene , inkludert reduksjon av hypertensjon, avbøtende stress, bekjempelse av tretthet og forhindring av visse typer tarmsvulster. Så med alle disse dyder, hvordan kan vi ikke inkludere det i søtsaker?
Som i disse muffinsoppskriftene der havre er hovedpersonen :
Muffins med andre mel
Muffins trenger ikke bare å være laget av hvetemel, så du kan alltid prøve å gi dem et spesielt preg med andre varianter som disse maismuffinsene som leder forsiden med fotografiet, der det gule kornmel melet gir dem en særegen smak og en noe kornet konsistens som gjør dem forskjellige, men veldig fyldige.
Krydret muffins
De som liker krydret smak vil glede seg over disse tre muffinsoppskriftene der krydder er hovedpersonene.
Disse integrerte muffinsene er ikke kjedelige takket være blandingen av kanel og muskatnøtt , som sammen med at de er helt laget med fullkornsmel og uten smør, bare med olje, utgjør et av de sunneste og deiligste alternativene av alt det jeg har presentert for deg .
Med en typisk sentraleuropeisk smak vil du finne disse muffinsene med kanelstreusel. Siden de er litt søtere enn vanlig i denne typen forberedelser, kan du la dem ligge som om det var en dessert.
Den kardemomme gi dem en spesiell smak til disse muffins fersken og kardemomme, et originalt alternativ til den klassiske muffin hvor inkludere fersken når i sesongen.
Dette har vært de 17 sunne muffinsoppskriftene for å tilfredsstille din sug etter søtsaker som vi har presentert i dag i Direkte til ganen. Hva gleder du deg allerede til når frokosttid kommer tilbake igjen?
