Hjem Direkte-To-Palate 101 (veldig) enkle oppskrifter for nybegynnere
101 (veldig) enkle oppskrifter for nybegynnere

101 (veldig) enkle oppskrifter for nybegynnere

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Ideen om matlaging appellerer til deg, men å ikke vite hvor du skal begynne. Du er blitt selvstendig, og du har ikke noe annet valg enn å tilberede måltidene. Kanskje har du gått for å studere utenfor hjemmet, og du trenger enkle ideer som du kan begynne å ta dine første skritt på kjøkkenet. Uansett hvilken situasjon du er i, med disse 101 (veldig) enkle oppskriftene for nybegynnere på kjøkkenet vil du ha det veldig enkelt.

Ingen blir født og vet hvordan de skal lage mat. Vi mistet frykten for å lage mat ved å møte enkle oppskrifter som disse som har tjent som grunnlag for å komme videre og øke vanskelighetsgraden litt etter litt. Disse 101 (veldig) enkle oppskriftene for nybegynnere er en skatt som vi anbefaler deg å ha som gull på klut og som uerfarne eller ikke på kjøkkenet alltid vil komme til deg.

grønnsaker

Vegetabilske tarte tatin

Hvis det er enkle og raske matvarer å tilberede, er dette grønnsaker. Det er viktig å ta kokepunktet til hver av dem slik at resultatet blir optimalt, men dette er noe enkelt å oppnå hvis du er tro mot indikasjonene som vi gir deg i hver oppskrift og gjør dem ofte. Du vet allerede at praksis gjør perfekt, ikke sant? Vel, fortsett, hvilken av disse tretten grønnsaksoppskriftene vil du begynne med?

Brokkolipanne med krydder og kokosnøtt

grønnsaker

Før jeg begynte å koke grønnsakene, betalte de meg mye respekt. Å tenke på å forberede linsene til moren min ga gåsehud, men jeg gjorde dem, og frykten min forsvant med et pennestrøk. Å lage mat grønnsaker er veldig enkelt, og det tar bare litt planlegging fordi du må suge dem kvelden før. Resten syr og synger.

Bakte bønner med tomatsaus, couscous og fetaost

Og det er enda enklere å tilberede noen av disse tolv enkle oppskriftene på belgfrukter med hermetiske belgfrukter, som sparer oss for bløtlegging og matlaging. Hvis du velger det, husk å skylle hermetikkvæsken godt for å fjerne den konserveringsmaken som den har og klar til bruk. Skal vi starte?

Vegetabilske dryss med krabbepinner

salater

Landsalat

Salater er dronningene til rask og enkel matlaging. I dag finner vi en rekke posebladblandinger i supermarkedet som gjør livet enklere for oss til latterlige grenser. Men for å lysne opp i disse praktiske blandingene og også for å komme vekk fra dem med mer originale, tilbyr vi deg syv enkle å tilberede salatoppskrifter .

Supper og kremer

Blåskjellkrem med eple og koriander

Takknemlig og veldig trøstende, spesielt i kjølige tider når kroppen ber om en skje, er supper og kremer . Vi liker å lage masse av det, fryse det i porsjoner og kaste det ut i løpet av de neste ukene. Sammen med en ristet bolle og spredt med kremost er de en flott løsning for en lett lunsj eller en daglig middag.

Kjøtt og fugl

Kyllingkarri (om 10 minutter)

Når det gjelder matlaging av kjøtt og fjærkre, ønsker vi å vise deg at det er liv utover grillede og / eller panerte biff og hamburgere. Vi har ingenting imot disse utdypingene, som er mest nyttige og velsmakende, men vår intensjon er å vise deg enkle oppskrifter på kjøtt og fjørfe som er utenom det vanlige, og vi tror at med disse ti klarte vi det.

BBQ ribbeina

Fisk og skalldyr

Bakt laks i papillote

Som med kjøtt og fjørfe, er fileter, lender eller skiver fisk grillet eller mishandlet og stekt en enkel løsning som vi ikke vil berøre. Vi har fokusert på å finne oppskrifter som går fra rutinen og hjelper deg å lære nye måter å tilberede sjømat på. Resultatet er disse åtte enkle sjømatoppskriftene som vil forbløffe deg.

Pasta og ris

Vegetabilsk buljongris

Selvfølgelig kan du ikke gå glipp av oppskrifter på pasta og ris . I tillegg til å være lett å tilberede, er pasta allsidig til det er nok. Tre fjerdedeler av det samme skjer med ris, til tross for sitt rykte for å være en punktlig ingrediens som koster å få et poeng. Vel, med disse oppskriftene vil du mestre det i null koma. Du vil se hvor enkle de er alle.

Spaghetti carbonara

Egg og tortillaer

Potetgull med potetgull

I omelett, eggerøre, stekt, kokt, bløtkokt, til tallerkenen, osv. … egg er en ingrediens som gir mye lek på kjøkkenet og som har evnen til å redde oss fra mange problemer. Med egg i kjøleskapet er lunsj eller middag garantert. Vi hadde vanskelig for å velge bare åtte enkle eggoppskrifter , fordi vi har så mange flere egg- og omelettoppskrifter, men du måtte sette en grense.

Egg på tallerkenen med sobrasada

Smørbrød og smørbrød

Sandwich Club

Generelt oppskrifter, det som kalles oppskrifter, fordi smørbrød og smørbrød ikke er det. Selv om vi i dette lille utvalget har valgt smørbrød og smørbrød som tar mer enn å kutte brødet i skiver og fylle eller spre med pålegg, oster og andre. Noen av oppskriftene våre er resultatet av å bruke rester fra andre utdypinger, fordi vi ikke kaster noe bort. Se på hvilke rikeste bitt som kan transformeres.

Flere salte enkle oppskrifter

Blandet skivet brødkake

De "andre oppskriftene" eller "flere oppskrifter" er ikke noe som ikke kan mangle i disse samlingene. Det er utdypninger som er vanskelige å klassifisere i de foregående kategoriene, og som går direkte til denne skreddersy esken hvor du kan spise en matbit, spise en velsmakende middag eller nyte når du har lyst . De dør sakte. Blant disse ni enkle oppskriftene, hvilken ville du begynne med?

Llescas av tomat, mozzarella og ruccola

Søtsaker og desserter

Kremet yoghurt og bjørnebær ostekake

De søtsaker og desserter kan også være enkelt. Det er utallige oppskrifter som demonstrerer dette. Her viser vi deg elleve som for det meste ikke krever mer enn knusing, blanding og avkjøling. Og de som har blitt bakt, blir kastet for å tilberede. Se, se selv, og fremfor alt, ikke slutt å gjøre dem.

Sitronsorbet

Forsidebilde - Skivet brød, skinke og ostekake. Fornyet klassisk oppskrift
Direct to the Palate - 101 Thermomix-oppskrifter for å aldri bli lei
Direct to the Palate - 101 oppskrifter å ta til stranden og piknik

101 (veldig) enkle oppskrifter for nybegynnere

Redaktørens valg