Helsedepartementet i Castilla y León tilbyr på sin hjemmeside guiden Fra bordet til hjertet, en hjertesunn matlagingsoppskriftsbok tilgjengelig for alle i et par år. Den tilbyr grunnleggende retningslinjer for å spise og suggestive oppskrifter som vi kan ta vare på helsen vår og tilfredsstille ganen vår, i tillegg til å vise ernæringsmessig bidrag.
Du vet kanskje allerede det, men det vi vil fortelle deg er at fra neste uke vil den andre hjertesunne kokeboken være tilgjengelig Fra bordet til hjertet , hvorav 3000 eksemplarer vil bli distribuert og også kan lastes ned fra nettstedet fra Helsedepartementet i Castilla y León.
Denne gangen vil de tilby, i tillegg til 65 enkle oppskrifter, 25 komplette menyer, med første, andre og to desserter å velge mellom, slik at det daglige kostholdet blir belastet med helse, tar vare på kolesterol, hypertensjon, diabetes eller overvekt, blant andre patologier som kan utvikle et forsømt kosthold.
