Asiatisk mat blomstrer over hele verden for sin store variasjon, dens blanding av aromaer og smaker.
Kinesisk, japansk, thai og indisk mat, bare for å nevne noen, er full av deilige retter og ingredienser som blir stadig mer tilgjengelige for oss. Og mange av disse ingrediensene som ingefærrot, det er allerede vanlig at vi bruker det i mange oppskrifter.
På Makan Time-portalen fant jeg en veldig komplett guide for asiatiske ingredienser, og selv om guiden er engelsk, er hver ingrediens ledsaget av et fotografi, så det er ingen tvil.
Offisiell side - Makantime (asiatisk ingrediensguide) Bor på ganen - Lær å tilberede thaimat Live på ganen - Lag sushi hjemme Bor på ganen - vietnamesiske smaker
