Verdensbrøddagen blir feiret 16. oktober neste år , et produkt som hele tiden er til stede på vårt bord og som Den internasjonale unionen av bakere og konditorer har ønsket å dedikere en dag i året, for å snakke om dens historie og dens betydning.
I anledning denne feiringen, for tredje år på rad, vil World Bread Day-arrangementet bli holdt i den kulinariske blogosfæren med kochtopf-bloggen som vert .
For et par år siden fortalte jeg deg allerede om denne begivenheten, som da feiret sin første utgave. I den anledningen ble mer enn 100 oppskrifter for å lage brød samlet fra forskjellige blogger på 6 forskjellige kontinenter. Også fjorårets utgave var en rungende suksess.
Temaet for å delta er åpent, men det handler selvfølgelig om brød. Oppskriften kan være et brød med eller uten gjær, med surdeig, søtt eller salt og skrevet på språket du ønsker.
Deltakelsen er åpen til fredag 17. oktober og instruksjoner om hvordan du gjør det er på vertsbloggen.
Et par uker senere, det vil si i slutten av oktober måned, vil de publisere sammen alle de deltakende oppskriftene, og det vil sikkert være mange oppskrifter som inspirasjonskilder for å lage forskjellige typer brød.
