Krokettene er kjent for bestemors mat (og hvor gode de er), men det betyr ikke at vi med dem ikke kan innovere og prøve nye smaker, som du kan se i denne ukentlige menyen som også kommer med mange dessertoppskrifter.
Vi begynner med overraskende kanellaksekroketter, en uventet kombinasjon som ikke vil forlate noen likegyldige. Et annet alternativ er å velge en smak som er mer "fra landet" og tilberede noen intense sobrasadakroketter, perfekt for forrett, og det samme er den autentiske meksikanske oppskriften på Guacamole.
Det vi ikke har denne uken er ingen første kurs å bruke, selv om vi har syv tips som løfter salatene dine til en ny kategori, som vil komme godt med nå som varmen nærmer seg og du føler for å spise ferskere ting.
For det andre er det i kjøttdelen alltid en flott løsning å velge en rik og alltid nyttig bakt kylling, selv om vi ønsker å gi den et annet preg, kan vi velge å tilberede denne andre oppskriften på bakt kylling med krydder
Når det gjelder fisk, må vi velge to oppskrifter som skal transportere oss mot øst . På den ene siden et tunfisk glasert med miso med en mør bønnesalat; på den andre en bakt laks med nudler og mirinsaus, en rask og enkel oppskrift som vil appellere til alle.
Til slutt kommer vi til desserter, med en fantastisk vegansk sitronflan, selv om sannheten er at det er noe for enhver smak:
Til neste uke!
