Innholdsfortegnelse:
Denne uken skal vi ta vare på oss selv og vi kommer med intensjonen om å spise sunt. Og også rik. At du allerede vet at vi liker å fortsette å nyte maten. Fordi begge tingene er mulig, og den ukentlige menyen for i dag beviser det.
Vi har gitt rom for en og annen diskret hyllest til å skjemme bort ånden, som også må huskes. En ris her, en fisk med saus der og en svampekake der. Du trenger ikke å gi opp noe, du må bare være behersket og klar.
mandag
- Mat: Julienne og bakte aubergine-melboller.
- Middag: Falske zucchini pappardelle med sauterte cherrytomater og geitost.
tirsdag
- Mat: Spinat og kaninsalat med hvitløk.
- Middag: Zucchini-omeletter.
onsdag
- Mat: Krem av erter og asparges og grillede piggvarelær med artisjokker
- Middag: Mini avokado og quinoa-burgere med lettbakte poteter.
Torsdag
- Mat: Sitronspaghetti og kummel i grønn saus.
- Middag: Lett grønnsaksuppe med courgette og gresskarnudler eller spiraler.
fredag
- Mat: Vegetabilske dryss med krabbepinner og kalkunboller og sopp.
- Middag: Laksebrød med avokado og ost.
lørdag
- Mat: Tian Provençal med courgette, aubergine og tomat og havbrasme havbrasme.
- Middag: Gula omelett.
søndag
- Mat: Valenciansk paella som en enkelt rett.
- Middag: Gula omelett.
Forretter og snacks
- Vegetarisk majones og parmesan toast.
- Krydret kikert snacks.
- Blåskjell med marinarasaus.
Abonner for å motta oppskriftene, informasjon om ernæring og gastronomi hver dag.
Frokost, snacks og søte godbiter
Vi har allerede fortalt deg at formålet med denne uken er å spise sunt og rikt . Dette, som a priori kan virke uforenlig med godteriseksjonen, er et oppnåelig mål. Husk i alle fall å glede oss over søte oppskrifter med hode og mål. .
- Sitronsvampkake, gresk yoghurt og lavendel med valmu sprø.
- Grapefrukt au gratin med kanel.
- Veganske havremelkaker, peanøttsmør og frø.
- Søtpotet og date brownies.
- Lasi eller mango og yoghurt smoothie.
