Direkte til ganen har vi snakket om en flott fransk kokk, hans gastronomiske kreasjoner er laget med omhu, design, innovasjon … mange kan være kvalifiseringene til kjøkkenet som Michel Bras produserer.
Vi har funnet en overraskende bok av denne flotte kokken, dette er Bras , en bok som du med presisjon vil kunne kjenne det kreative universets kreative univers. Ved å lese sidene sine avslører Michel Bras sine inspirasjonskilder, sin kreativitet, sammenkoblingen av opplevelsene hans med forskjellige oppskrifter, etc.
Det er en veldig interessant bok som enhver gastronomisk fan vil verdsette og glede seg over. 270 sider lastet med informasjon, med veldig gode illustrasjoner er innen rekkevidde for en pris på 75 euro. Du kan kjøpe boken i en spesialisert bokhandel eller online.
