Recetas hipocalóricas que puedan ayudar de alguna manera a paliar las consecuencias del mal de Parkinson, esa enfermedad degenerativa que convierte la vida de quien lo sufre en poco menos que un infierno, es la nueva y futura propuesta del cocinero vasco Martín Berasategui en negro .
"Hvordan ta vare på hjernen med mat: Rike menyer for hjernen" vil være tittelen på boken, som den har blitt assosiert med nevrologen Gurutz Linazasoro og som vil bli publisert til fordel for Parkinson Gupuzcoa-Aspargui Association.
Det er ikke mulig å få tilbaketrukket tilbakemeldinger for å bekjempe en kamp for å få de beste tipsene som resulterte i mange apeteker, ya que estos enfermos tunes muy limitados los alimentos ricos and proteinas como la carne de vacuno, los huevos, el pollo… estos alimentos es conveniente inkluderer en la cena, pero nunca og el desayuno o la comida. En cualquier caso parece una idea bonita que puede conseguir no solo animar y hacer que las dietas para tratar este tipo de mal sean más sanas y estén más generalizadas, sino que la mano de Martín seguro hará surgir recetas sabrosas y llamativas.
Además, puede que esta dieta no sólo pueda ser coveniente para los enfermos de Prkinson, sino también para el tratamiento de otras dolencias de indole neuronal o degenerativa.
VIA l Diario Sur
