Hjem Kultur-Gastronomi Grilling med vintreet skudd
Grilling med vintreet skudd

Grilling med vintreet skudd

Anonim

Det gode været begynner og med det grilling, enten det er i hagen, i marka eller i offentlige rom dedikert til det. Elskere av denne typen mat nyter godt av smaken som fås i gryterettene og alt som omgir verden av grillmat, spiser utendørs, koser seg med familie eller venner osv

En grillmat kan lages med grønnsaker, kjøtt, fisk, frukt, etc., det som noen ganger ikke varierer, er drivstoffet det kokes sammen med. Tre, og spesifikt kullene derav, er det beste alternativet mot gass, kull osv., Maten er godere. Men det er et annet alternativ som er uslåelig og som gir maten vi koker en ekstraordinær smak, det er vintreet skuddene. Bestefaren sa det allerede da han beskjærte vinstokkene, "samle grenene som skal tjene til å tilberede en god grillmat av lammekjøtt", som du kanskje har trukket fram, grenene er grenene som følger av beskjæring av vinstokkene som blir utført når falle. De store restaurantene bruker grenene til å lage grillet kjøtt, smaken som oppnås er langt bedre enn kjøtt laget av furu eller eik.

Når greinene blir brent, gir de av seg en umiskjennelig aroma som gir lapskausen en veldig intens og spesiell smak og aroma. Til tross for at de hovedsakelig brukes i tilberedning av kjøtt, anbefaler vi deg å bruke dem når du tilbereder grillet frukt, er glede total.

Grilling med vintreet skudd

Redaktørens valg